Brennereien nutzen seit Jahrzehnten Methoden zum Ersetzen oder Erneuern von Fässern, um dieses Problem der Erschöpfung anzugehen. Ein neues Fass kann zwischen $300 und $1200 kosten, was für Brennereien eine große finanzielle Belastung darstellt. Brennereien greifen zunehmend auf die Fasserneuerung und Alternativen aus Eichenholz als kostengünstige Optionen zurück und konzentrieren sich dabei weiterhin auf die Lieferung herausragender Qualitätsprodukte.

Madeva, eine neue Lösung, wird wissenschaftlich aus dem gleichen 150 Jahre alten französischen und 90 Jahre alten amerikanischen Eichenholz hergestellt, das auch für die Herstellung von Fässern verwendet wird. Madeva ist eine alternative Methode zur Fasserneuerung, bei der die wesentlichen Kernbestandteile in leere Fässer zurückgeführt werden und diese in einen nahezu ursprünglichen Zustand zurückversetzt werden. Es füllt auf die erschöpften Eichenmoleküle, die im Laufe der Zeit absorbiert wurden. Der Brenner Reuses alte Fässer, um ihnen ihr früheres molekulares Gleichgewicht und ihre Eichenkraft wiederherzustellen. Und schafft Einnahmen indem Sie die Kosten für den Fassaustausch sowie die Zeit und Komplexität von Eichenalternativen und anderen Methoden zur Fasserneuerung einsparen.

Madeva besteht aus leicht verfügbaren Eichenholzextrakten und gibt diese molekulare Komplexität in leere Fässer zurück. Es handelt sich um einen alternativen Ansatz, der die gleichen jahrhundertealten Prinzipien und Verfahren nutzt, auf die Küfer seit Jahrzehnten vertrauen, um außergewöhnliche Eichenholzextrakte zu erzielen.

Traditionell nutzen Brennereien alternative Methoden, um Fässer zu erneuern, ihre Lebensdauer zu verlängern und mit neuen Geschmacksrichtungen zu experimentieren. Diese Methoden wirken sich jedoch stark auf die Produktionszeit aus, was zu zusätzlichen Kosten führt.

Madeva ist eine natürliche Lösung zur Fassverjüngung, die die Kosten für die Wiederherstellung der natürlichen Eicheneigenschaften Ihrer Fässer erheblich senkt. Madeva ist einfach zu verwenden, kosteneffizient und reduziert die Produktionsverzögerung, die andere Alternativen mit sich bringen.