Wenn Ihr Fass die dritte Füllung erreicht, steht mehr auf dem Spiel, und die Sicherheit ist geringer. Sie haben bereits die kräftigen Tannine, die Struktur und die extrahierbaren Eichenphenole herausgezogen, die Ihrer Spirituose ihre Grundlage gaben. Jetzt bleibt Ihnen eine Frage:

Hat dieses Fass noch etwas zu geben, oder altern Sie in der Hoffnung?

Es ist ein vertrautes Glücksspiel. Sie investieren die gleiche Zeit, die gleiche Sorgfalt und den gleichen Speicherplatz, aber der Ertrag? Das ist der Teil, der nicht mehr garantiert ist. Eine Abfüllung könnte Sie überraschen. Die nächste könnte flach ausfallen. Man altert nicht mehr mit Kontrolle. Stattdessen werden Sie mit gekreuzten Fingern alt.

Wenn man sich auf verbrauchte Fässer verlässt, leidet die Konsistenz. Die Reifung verlangsamt sich. Die Komplexität schwindet. Sie riskieren nicht nur Zeit zu verlieren, sondern auch die Integrität Ihrer Spirituose.

Warum spielen, wenn Sie jedes Mal einen garantierten Gewinn erzielen können?

Nun, das ist es, was Madeva Ihnen gibt!

Madeva ist ein flüssiger Eichenextrakt, der dazu dient, Fässer von innen heraus zu rekonditionieren. Nach mehreren Befüllungen verliert das Holz einen Großteil seines aktiven Eicheninhalts. Tannine, Vanillin und Ellagitannine werden abgebaut, wodurch die Fähigkeit des Fasses, eine effektive Alterung zu unterstützen, verringert wird. Madeva kehrt diesen Rückgang um. Indem es die Eichenphenole wieder auffüllt, die während der vorangegangenen Reifungsläufe abgetragen wurden, stellt es die wesentlichen Bausteine für eine ordnungsgemäße Reifung wieder her.

Das Ergebnis? Ein Fass, das bereit ist, wieder zu arbeiten - es liefert die Struktur, die Komplexität und das richtige Alterungspotenzial, sogar in seiner dritten, vierten oder zehnten Füllung.

Madeva hilft bereits weltweit führenden Brennereien, konsistente und zuverlässige Ergebnisse aus Fässern zu erzielen, die sonst als verbraucht gelten würden. Es hat sich zu einem zuverlässigen Werkzeug entwickelt, um die Lebensdauer von Fässern ohne Kompromisse zu verlängern.

Nehmen Sie das Wort einer weltweit führenden Tequila-Brennerei

“Wir haben umfangreiche Tests mit Madeva durchgeführt und bestätigt, dass es lediglich die Holzphenole ersetzt, die mit der Zeit auf natürliche Weise verloren gehen. Alles, was gemessen wurde, ist genau das, was von Natur aus im Fass vorhanden ist. Deshalb sind wir der Meinung, dass Madeva ohne zu zögern in älteren Fässern verwendet werden sollte. Es gibt dem Holz das zurück, was ihm fehlt, und zwar ganz ohne Probleme.”

Älterwerden sollte kein Glücksspiel sein. Mit Madeva stehen die Chancen immer zu Ihren Gunsten.  

Setzen Sie sich mit uns in Verbindung und lassen Sie uns jede Füllung in einen Gewinn verwandeln.