I distillatori utilizzano da decenni metodi di sostituzione o ringiovanimento delle botti per affrontare questo problema di esaurimento. Un nuovo barile può costare tra $300 e $1200, il che rappresenta un grande onere finanziario per i distillatori. I distillatori si rivolgono sempre più al ringiovanimento delle botti e alle alternative al rovere come opzioni economicamente vantaggiose, pur continuando a concentrarsi sulla fornitura di prodotti di qualità eccezionale.

Madeva, una nuova soluzione, è scientificamente formulata dallo stesso legno di quercia francese di 150 anni e americano di 90 anni utilizzato per costruire le botti. Madeva è un metodo alternativo di ringiovanimento delle botti che reintroduce i componenti essenziali delle botti esaurite riportandole ad uno stato quasi originale. Esso riempie le molecole di quercia impoverite che sono state assorbite nel tempo. Il distillatore Reuses vecchie botti, riportandole al loro precedente equilibrio molecolare e alla potenza del rovere. E crea reddito risparmiando sui costi di sostituzione delle botti, nonché sul tempo e sulla complessità delle alternative al rovere e di altri metodi di ringiovanimento delle botti.

Madeva è composto da estratti di quercia facilmente disponibili, restituendo questa complessità molecolare alle botti esaurite. È un approccio alternativo che utilizza gli stessi principi e processi secolari a cui i bottai si affidano da decenni per ottenere estratti di quercia eccezionali.

Tradizionalmente i distillatori utilizzano metodi alternativi per ringiovanire le botti, prolungandone la durata e sperimentando nuovi sapori. Questi metodi, tuttavia, influiscono notevolmente sui tempi di produzione, comportando spese aggiuntive.

Madeva è una soluzione di ringiovanimento naturale delle botti che riduce significativamente i costi di ripristino delle caratteristiche naturali del rovere delle vostre botti. Madeva è semplice da usare, conveniente e riduce il ritardo nei tempi di produzione imposto da altre alternative.