玛德瓦
对于橡木,
来自橡木。

几个世纪以来,烈酒和葡萄酒一直是历史的重要组成部分。从希腊“酒神”狄俄尼索斯到最古老的爱尔兰酒吧,这种工艺一直是一种受人尊敬的做法。在古罗马,葡萄酒被保存在粘土容器中,以便在军事远征期间运输。在北欧,凯尔特人正在开发第一个木桶。这一创造导致人们发现橡木尤其具有变革性的特性。这些橡木桶不仅可以储存烈酒和葡萄酒,而且还可以随着时间的推移而改善风味。这导致桶的使用成为一种全球现象。

所有有机产品,包括桶在内,都不能无限期使用。随着时间和使用的延长,木桶开始失去其基本的橡木特性。这是因为,在陈酿过程中,木桶内的蒸馏物会吸收木材的核心成分,从而有助于提供标志性的橡木顺滑度、颜色、风味和甜香。这种持续的吸收会耗尽桶,使其不再有用。

补充再利用收入

几十年来,蒸馏厂一直使用桶更换或再生方法来解决这个耗尽问题。一个新桶的价格在 $300 到 $1200 之间,这对酿酒商来说是一个巨大的经济负担。酿酒商越来越多地转向木桶再生和橡木替代品作为具有成本效益的选择,同时仍然专注于提供卓越品质的产品。

Madeva 是一种新的解决方案,由用于建造酒桶的具有 150 年历史的法国橡木和 90 年历史的美国橡木科学配制而成。 Madeva 是一种替代性的木桶再生方法,可将必要的核心成分重新引入耗尽的木桶中,使其恢复到几乎原始的状态。它 补充 随着时间的推移被吸收的耗尽的橡木分子。蒸馏器 r尤塞斯 旧桶,使其恢复到以前的分子平衡和橡木效力。并创造 收入 为您节省更换木桶的成本,以及橡木替代品和其他木桶再生方法的时间和复杂性。

使用传统的再生方法,酿酒厂不再需要面临经济负担和生产损失。 我们的产品可以帮助酿酒厂节省资金、减少产量并避免耗尽。

Madeva 补充了耗尽的木材层,恢复了同一桶的分子平衡和橡木效力,从而增加了填充次数。延长桶老化过程的寿命。

为了保留用过的木桶中的基本橡木品质,Madeva 使用科学配制的 150 年历史的法国橡木和 90 年历史的美国橡木来恢复用过的木桶的分子平衡。

玛德瓦 是橡木

Madeva 由现成的橡木提取物组成,将这种分子复杂性恢复到耗尽的橡木桶中。这是一种替代方法,使用了几十年来制桶工人所信赖的相同古老原则和流程,以获得卓越的橡木提取物。

Madeva 的处理系列在其 3 种变体中包含相同的特征,提供法国橡木、美国橡木和 Madeva Blend,这是法国和美国橡木的综合变体,用于独特的烈酒。该系列源自新的、木板品质的酿酒橡木,经过处理以补充蒸馏酒桶。 Madeva 不仅仅是代表橡木的提取物,它是真正代表橡木桶的提取物,因为 Madeva 的核心也是橡木。

新方法

传统上,酿酒厂会使用替代方法来使酒桶焕发活力,延长其使用寿命并尝试新口味。然而,这些方法极大地影响了生产时间,从而导致额外的费用。

马德瓦 是一种天然木桶再生解决方案,可显着降低恢复木桶天然橡木特性的成本。 Madeva 使用简单、成本效益高,并减少了其他替代品造成的生产时间延迟。

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