烈酒酿造的新视角： 充满活力的烈酒生产世界是一个充满开放性实验和不断变化趋势的领域，在这里传统与创新交相辉映。这就要求酿酒师在酿造烈酒时兼顾传统与创新。传统的陈酿工艺需要大量的时间，这就需要[......]

选择正确的橡木替代品 在橡木替代品之间进行选择可能很困难，尤其是在烈酒世界中现在有各种各样的选择。蒸馏酒商会遇到各种橡木替代品，如木片、木板、液体产品和粉末。要选择一种完美的替代品是一项艰巨的任务。在选择时 [...]

全球桶装油供应短缺导致桶装油价格飞涨，而且看不到尽头。在不久的将来，每桶 160 加仑的油价将超过 $ 3,000 美元，这种可怕的前景将影响整个行业的利润和销售竞争。交货延迟超过 6 个月 [...]

没有什么比你的时间更重要的商品了，它的成本似乎每年都在上涨，但对于酿酒师来说，时间往往是“艺术的核心”。无论 [...]

对于许多酿酒师来说，生产优质烈酒的真正挑战在于熟成和混合的艺术。许多同样的酿酒师都面临着在可能不再处于最佳状态的木桶中陈酿烈酒的挑战！实心枪管更换或更新策略的成本压力意味着所有[...]

新冠肺炎 - 我们可以帮忙吗？在新冠危机期间，本地零售店关闭以及零售店可能关闭或进入受限的环境中，所有这些都将对大多数酿酒厂的财务健康产生重大影响。可能会出现积压[...]

中国庞大且快速增长的中产阶级正在推动本地和国际烈酒的需求。然而，与百度和本土风格的东方烈酒相比，大型国际品牌的数量就显得相形见绌了。与西方调色板一样，烈酒品质的最终体现不仅在于 [...]

我们致力于帮助全球酿酒商提供尽可能最好的陈酿烈酒，帮助他们提供卓越的品质以及注重经济、效率和价值最大化的解决方案。我们坚信，木桶陈酿的浪漫是不可替代的，但现代酿酒师必须 [...]

我们对 WLT150 的热情是生产最高品质的产品，这些产品对蒸馏过程产生深远的影响，并提高我们所使用的烈酒的质量。为此，我们在生产过程中以周到且可持续的方式始终如一地、勤奋地使用最优质的天然原材料。 [...]

WLT150 团队充满激情，以结果为动力，我们的分销商 John Fearless、推动业务的高管以及我们的生产和科学人员之间拥有独特的合作精神，我们所有人都拥有交付世界所需的独特能力将一流的技术融入到独特而挑剔的行业中。一 [...]

WLT150 团队与 John Fearless 公司建立了战略合作伙伴关系，该公司专注于为美国和其他国家的酒精饮料行业提供最优质的原材料成分的产品和服务。我们认识到，为了能够接触到正确的受众，需要开发 [...]

在我们开发 WLT150 提取物的过程中，重点是确保进行广泛的测试，必须回答有关优化提取物输送的关键问题，我们研究了全方位的蒸馏选项、烈酒类型和典型活动，以及其中最好服用 WLT150，其中包括什么 [...]

从那时起，WLT150 的采用基本上是有机的，通过口口相传，希望解决橡木桶陈酿方面挑战的酿酒商开始相互交谈，并直接向我们寻求解决方案。这对我们来说是一个非常重要的时刻，因为我们也在弄清楚 [...]

在与葡萄酒合作多年后，我们自然而然地进入了广泛使用木桶进行陈酿和精加工的其他领域。事实证明，与我们合作的一位酿酒师也将葡萄烈酒蒸馏成白兰地，这是有道理的 [...]

在 5 年的时间里，一位非常聪明的科学家弄清楚了如何制作橡木提取物，他的主要目标是帮助葡萄酒行业传递橡木的特性，帮助酿酒师以同样的方式圆润和完成他们的葡萄酒。已经发生在桶中 [...]