A partir de ese momento, la adopción de Brewshield fue en gran medida orgánica y de boca en boca, las cervecerías que buscaban resolver sus problemas de estabilidad comenzaron a hablar entre sí y a acudir directamente a nosotros en busca de soluciones; en algunos casos, los cerveceros estaban considerando comprar costosos equipos de pasteurización. en un intento por mejorar la situación [...]

Después de trabajar con el vino durante varios años, un amigo cercano se acercó a nosotros para ver si podíamos ayudarlo con su cerveza artesanal. Frazer había puesto en marcha Harfield Brewery, una empresa altamente técnica y amante de la cerveza y todo lo relacionado con el lúpulo, había tenido mucho éxito en la elaboración de una gama [...]

Durante un período de 5 años, un científico muy inteligente descubrió cómo hacer un extracto de madera de roble, su objetivo principal era ayudar en la industria del vino a reducir el SO2, todos saben cuánto amamos esos benditos dolores de cabeza por SO2 del día. después de unas cuantas botellas sólidas del mejor y más fino [...]