SUSTENTABILIDAD

En la piedra angular de quiénes somos

La tecnología de Stoak se ha desarrollado sobre la base de crear soluciones naturales y orgánicas para las prácticas alimentarias tóxicas y derrochadoras. Las materias primas sintéticas, cancerígenas e insostenibles que se utilizan en aplicaciones similares son dañinas para las personas y el medio ambiente y nos esforzamos por encontrar soluciones eficientes y saludables para estos, al mismo tiempo que somos buenos para el planeta.

CONSERVACION NATURAL

Los conservantes modernos de alimentos y bebidas van desde los que generalmente no son saludables hasta los que se sospecha que son peligrosos. A través de la progresión de las ciencias de la salud y los alimentos, muchos conservantes utilizados en el pasado ahora han sido prohibidos por su peligro conocido. Los conservantes comunes incluyen benzoatos, sorbatos, incluido el sorbato de potasio, propionatos, nitritos y sulfitos.

Ninguno de estos puede considerarse razonablemente natural y muchos han conocido problemas de alergia y salud. Todos los extractos conservantes de stoaks son naturales y orgánicos y una alternativa mucho más saludable a los agentes de grado comercial.

REDUCCIÓN DE EMISIONES

Los agentes estructurantes de Stoak funcionan de la misma manera que lo hacen las barricas en el envejecimiento de vinos y licores, la EPA detalla los compuestos orgánicos volátiles liberados durante el envejecimiento, compuestos principalmente de etanol y en cantidades tan altas como 18% de volumen de barrica dependiendo de la longitud y condiciones de envejecimiento. Esto significa que un barril medio se puede traducir en un ahorro medio de 50 l de etanol por barril haciendo uso de la gama de productos WLT-150.

PRÁCTICAS OPERATIVAS

En Stoak, nuestras prácticas comerciales, de fabricación, almacenamiento, embalaje y venta se rigen por un estricto código de principios éticos y responsables. Gran parte de esto se audita a través de la certificación y validación ambiental; sin embargo, nuestros principios rectores de comportamiento y toma de decisiones dentro de la empresa están impulsados por un enfoque central en prácticas ambientales sólidas y para desarrollar una empresa que pueda beneficiar al medio ambiente, a nuestras comunidades y a la sociedad como empresa. entero. Fundamos este negocio sobre estos principios y, a medida que crecemos, los utilizamos a diario para que nos sirvan de guía para nuestra responsabilidad de lograr un planeta más saludable y feliz a largo plazo.

OBTENCIÓN

Stoak tiene un protocolo de adquisiciones establecido para garantizar que todos los proveedores de la empresa tengan un nivel mínimo de cumplimiento social y medioambiental. Reconocemos que no son solo nuestras prácticas las que dictan la administración ambiental, sino también la de nuestros socios intermedios.

Hemos invertido tiempo y gastos en trabajar junto con todos nuestros socios para establecer prácticas operativas sólidas y actividades que sean tanto responsables como responsables.