ORGANOSCHILD

Organo Shield represents the evolution of our range of natural preservatives. Our science team initially formatted the Brew Shield and Wine Shield range of products to meet a very real but specific need in these two beverage categories.

Door het succes van deze toepassingen is onze focus uitgebreid naar de vraag naar natuurlijke, biologische en hoogwaardige conservering in een breder scala aan producten. Reacties met zuurstof en radicale zuurstofsoorten zijn niet beperkt tot bier en wijn.

Oxidatie is een veelvoorkomende en grote uitdaging in de voedingsmiddelen- en drankenindustrie. De impact ervan op smaak, kleur en aroma kost de industrie elk jaar miljarden dollars aan afgekeurd, out-of-code en geruïneerd product.

Manufacturers are increasingly looking for more healthy ways to preserve and protect their products, our registered organic Organo Shield product provides an ideal solution. The active ingredients in Organo Shield have proven efficacy in the defence and protection of food products against oxidation, staling and extending freshness and shelf life.

Thee lijdt aan vergelijkbare stabiliteitsproblemen als koffie. Uiteindelijk worden beide ingrediënten in massa geproduceerd, maar hebben ze lange logistiek, opslag en doorlooptijden van verpakking tot verkoop.

Organo Shield has delivered amazing results in preserving brewed tea beverages that previously struggled with flavor and product stability. Our clients have been able to move away from undesirable synthetic preservatives to our extract, resulting in excellent customer feedback and improved market value.

Organo Shield has been applied in a wide variety of beverages requiring preservation. These include juice, low calorie carbonated drinks, kombucha and more.

Our clients are looking to deliver healthier more natural ingredients to their customers at the same time customers are demanding more natural, organic and healthier products, they are seeking out products with natural preservatives and products that are preserved using Organo Shield have a clear advantage over their competitors, creating greater market value and share.

De extracten van Stoak zijn allemaal in sterk geconcentreerde vloeibare vorm, dit heeft grote voordelen voor onze klanten omdat het een eenvoudige toevoeging betekent zonder mengen, voorbereiding, rommel of gedoe. Het extract gaat onmiddellijk aan het werk omdat het zich onmiddellijk op moleculair niveau met het product bezighoudt, waardoor een snelle en voorspelbare integratie mogelijk is.

Er zijn geen risico's op scalperen die normaal gesproken worden geassocieerd met poeders, geen langdurige circulatie nodig in verband met vaste stoffen en geen vereiste voor filtratie na toevoeging, gewoon toevoegen, doorpompen en laat ons extract zijn werk doen.

Al onze producten zijn biologisch gecertificeerd en geregistreerd als GRAS (Algemeen erkend als veilig), ze vallen onder de categorie onschadelijke kleur-, smaak- en mengmaterialen en zijn geschikt voor gebruik in een breed scala aan voedsel- en drankproducten.

Biologisch geregistreerd zijn betekent dat u er zeker van kunt zijn dat onze producten veilig zijn voor gebruik in uw producten, terwijl u ervoor zorgt dat we voldoen aan elke biologische certificering die u heeft of aanvraagt.

Stoak-producten hebben aanvullende certificeringen, waaronder niet-allergeen, niet-GMO, koosjer, vrij van zware metalen en pesticiden, koosjer, halal en meer.

De Stoak-organisatie is gericht op het ondersteunen van voortdurende kennis, begrip en de uitbreiding van onze extractietechnologie en producten.

Van ons technische team tot onze verkoop- en klantenondersteuningsinfrastructuur zijn we voortdurend bezig met het ontwikkelen van de applicatie- en extractietechnologie.

Onze drive is om beter te begrijpen hoe de natuur in ons product werkt en hoe dit klanten in de voedingsmiddelen- en drankenindustrie kan helpen bij het aangaan van zowel hun huidige als toekomstige uitdagingen op het gebied van productontwikkeling en stabiliteit, en om kosten te besparen in essentiële productieprocessen.