Il 2025 è già in pieno svolgimento e molti distillatori hanno fissato i loro piani per l'anno. Ma avete già dato un'occhiata all'efficienza dei vostri barili? In caso contrario, potreste lasciare del denaro sul tavolo. Una rapida rivalutazione potrebbe farvi risparmiare molto denaro ed elevare la qualità dei vostri distillati nei mesi a venire.

Perché rivalutare il vostro programma di botti?

  1. I costi del barile sono in aumento
    Il prezzo dei barili nuovi continua a salire e sostituirli frequentemente è un'abitudine costosa da mantenere. Ogni nuovo barile rappresenta un investimento significativo e, se lo si moltiplica per la produzione di un intero anno, i costi si accumulano rapidamente. Rivalutando la manutenzione dei barili esistenti, è possibile prolungarne la durata e ridurre la necessità di sostituzioni frequenti, tenendo sotto controllo il budget senza compromettere la qualità.
  2. Facilità di utilizzo
    La gestione di un programma di botti non riguarda solo le botti stesse, ma l'intero processo. Dalla rotazione delle botti, al monitoraggio dei tempi di invecchiamento, alla gestione dell'inventario, la complessità può essere schiacciante. Rivalutare l'approccio attuale può rivelare una soluzione semplice che aumenta l'efficienza operativa. Semplici modifiche per snellire i processi possono ridurre i costi di manodopera, far risparmiare tempo e, in ultima analisi, aiutare i vostri profitti.
  3. Il carattere della quercia svanisce nel tempo
    Quando le botti invecchiano, si verifica naturalmente un impoverimento estrattivo che riduce la loro capacità di esaltare i vostri distillati con sapori ricchi, aromi e una morbida sensazione in bocca. Piuttosto che affidarvi alla costante sostituzione dei barili, riconsiderate il modo in cui rifornite e ringiovanite le vostre botti di rovere usate. Un approccio più efficace potrebbe aiutare a mantenere l'uniformità del sapore, preservando la profondità e il carattere che ci si aspetta.

Una soluzione da prendere in considerazione

Madeva offre una soluzione semplice a queste sfide crescenti: il ricondizionamento delle botti. Il nostro processo ringiovanisce il legno, restituendo gli estratti di quercia da cui dipendono i vostri distillati. Madeva dà alle vostre botti una seconda vita, consentendo loro di continuare a fornire la qualità e la consistenza che i vostri clienti si aspettano. L'adozione di questo approccio vi consente di ridurre i costi, semplificare le operazioni e mantenere la qualità dei vostri liquori.

Con Madeva è possibile:

  • Risparmiate migliaia di euro riducendo la necessità di sostituire frequentemente i barili.
  • Ottimizzate le vostre operazioni riducendo i tempi e la manodopera per il ringiovanimento con una soluzione semplice e facile da implementare.
  • Riportare in vita le botti ripristinando le sostanze estrattive della quercia assicura il sapore costante e di alta qualità che i vostri clienti amano.

Un piccolo cambiamento, grandi risultati

Prima di finalizzare il vostro programma di botti 2025, chiedetevi: state davvero ottenendo il massimo dalle vostre botti? Il ricondizionamento con Madeva è un piccolo cambiamento che offre grandi risultati: ridurre i costi, semplificare le operazioni e mantenere i vostri alcolici al meglio.

Siete pronti a vedere la differenza? Parliamo!