2025 ya está en pleno apogeo y muchos destiladores han fijado sus planes para el año. Pero, ¿ha analizado a fondo la eficiencia de sus barriles? Si no es así, podría estar dejando dinero sobre la mesa. Una rápida reevaluación podría ahorrarle mucho dinero y elevar la calidad de sus bebidas espirituosas en los próximos meses.

¿Por qué reevaluar su programa de barriles?

  1. Aumenta el coste del barril
    El precio de las barricas nuevas sigue subiendo y sustituirlas con frecuencia es un hábito caro de mantener. Cada barrica nueva representa una inversión importante, y cuando se multiplica por la producción de todo un año, los costes pueden ascender rápidamente. Reevaluando el mantenimiento de las barricas existentes, puede prolongar su vida útil y reducir la necesidad de sustituirlas con frecuencia, manteniendo su presupuesto bajo control sin comprometer la calidad.
  2. Facilidad de manejo
    La gestión de un programa de barricas no consiste sólo en las barricas en sí, sino en todo el proceso. Desde la rotación de las barricas y el seguimiento de los tiempos de envejecimiento hasta la gestión del inventario, las complejidades pueden resultar abrumadoras. Reevaluar su enfoque actual puede revelar una solución sencilla que aumente su eficacia operativa. Unos cambios sencillos para agilizar los procesos pueden reducir los costes de mano de obra, ahorrar tiempo y, en última instancia, ayudar a su cuenta de resultados.
  3. El carácter del roble se desvanece con el tiempo
    A medida que las barricas envejecen, se produce de forma natural un agotamiento extractivo que disminuye su capacidad para realzar sus licores con ricos sabores, aromas y una suave sensación en boca. En lugar de confiar en la sustitución constante de las barricas, reconsidere la forma de reponer y rejuvenecer sus barricas de roble usadas. Un enfoque más eficaz podría ayudar a mantener la consistencia del sabor, preservando al mismo tiempo la profundidad y el carácter que usted espera.

Una solución digna de consideración

Madeva ofrece una solución sencilla a estos retos crecientes: reacondicionar sus barricas. Nuestro proceso rejuvenece la madera, devolviendo los extractos de roble de los que dependen sus bebidas espirituosas. Madeva da una segunda vida a sus barricas, permitiéndoles seguir ofreciendo la calidad y consistencia que esperan sus clientes. Adoptar este enfoque le permite reducir sus costes, simplificar sus operaciones y mantener la calidad de sus bebidas espirituosas.

Con Madeva, puedes:

  • Ahorre miles de euros reduciendo la necesidad de sustituir frecuentemente los barriles.
  • Optimice sus operaciones reduciendo el tiempo y la mano de obra en el rejuvenecimiento con una solución sencilla y fácil de implantar.
  • Devolver la vida a las barricas restaurando los extractos de roble garantiza el sabor uniforme y de alta calidad que tanto gusta a sus clientes.

Pequeños cambios, grandes resultados

Antes de finalizar su programa de barricas para 2025, pregúntese: ¿está sacando realmente el máximo partido a sus barricas? El reacondicionamiento con Madeva es un pequeño cambio que ofrece grandes resultados: reducción de costes, simplificación de las operaciones y conservación de los mejores licores.

¿Listo para ver la diferencia? ¡Hablemos!