Eravate curiosi di sapere cosa fanno di diverso i migliori del settore. Ecco la risposta:

Ogni distillatore deve affrontare la stessa tranquilla verità: le botti non durano per sempre.

Dopo alcuni cicli di invecchiamento, le botti semplicemente smettono di dare. L'estrazione rallenta, il carattere del rovere svanisce e la struttura si ammorbidisce. In breve tempo, centinaia di botti smettono di invecchiare come dovrebbero, e vengono tranquillamente sostituite o cancellate come parte dei costi.

Alcuni distillatori si rivolgono ad alternative di quercia - trucioli, doghe, inserti - nel tentativo di sostituire ciò che la botte non fornisce più. Tuttavia, non è la stessa cosa e introduce altre complessità e incongruenze nel processo.

Ecco la chiave: i vostri concorrenti hanno trovato un altro modo. Hanno trovato un modo per far funzionare i barili più a lungo senza sacrificare la qualità o l'efficienza. È il vantaggio silenzioso che sta cambiando tutto...

Hanno trovato Madeva

L'azione di Madeva è straordinariamente potente: ripristina i fenoli del rovere esauriti all'interno delle botti usate, riportando i composti più essenziali per l'invecchiamento. Ciò significa che le botti possono continuare a fornire i tannini, la vanillina e gli ellagitannini che favoriscono una corretta maturazione, per ogni ciclo di invecchiamento. È così che i vostri concorrenti riescono a far invecchiare efficacemente le loro botti usate, più volte.

Laddove le alternative tradizionali si affidano alla quercia fisica e alle sfide che ne derivano, Madeva è diverso. È un estratto di quercia liquido naturale. È pulito, efficiente e facile da applicare all'interno delle botti. Nessun spreco e nessun problema di processo aggiuntivo.

Già utilizzato dai principali distillatori

Madeva è affidabile nelle operazioni ad alto volume dove la scala, la coerenza e il controllo dei costi non sono negoziabili. Sta silenziosamente alimentando programmi di barili più efficienti, aiutando i distillatori a prolungare ulteriormente il loro investimento in barili, senza compromettere la qualità del prodotto finale.

Siete curiosi di saperne di più? Ecco alcune informazioni aggiuntive sul Benefici, Commerciale, E Tecnico aspetti per approfondire il funzionamento di Madeva e il motivo per cui è diventato uno strumento indispensabile per i migliori distillatori.

Non siete contenti di aver aperto la scatola? Siete pronti a vedere cosa potrebbe fare nel vostro programma?

Contattateci qui sotto e vi spiegheremo come fare.