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VOS TONNEAUX ENCORE

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Réapprovisionner. Restaurer. Réutiliser

RESTAURATION DES COMPOSÉS PHÉNOLIQUES DU CHÊNE

Se réapprovisionner et économiser

Pourquoi retirer une barrique alors qu'elle a encore tant à offrir ? Madeva restaure naturellement les composés phénoliques du chêne qui diminuent avec le temps.

Cet extrait de chêne liquide vous permet de prolonger la durée de vie de vos fûts, d'économiser sur les remplacements et de maintenir la qualité, tout en préservant la profondeur et le caractère qui définissent votre métier.

SCIENCE DU CHÊNE

Application de la chimie du bois

Le vieillissement en fûts est un équilibre entre la chimie et l'artisanat, mais l'évanouissement des substances extractives du chêne réduit l'efficacité de la maturation au fil du temps.

Madeva rétablit ces composés, reconstituant l'intérieur de la barrique pour une libération continue des arômes.

S'appuyant sur l'expertise de la chimie du bois, il s'agit d'une solution scientifique pour une maturation cohérente et de haute qualité.

MADEVA EN 4 ÉTAPES

L'INDUSTRIE EST

ALLER DE L'AVANT.

ÊTES-VOUS ?

Les distillateurs économisent jusqu'à 80% sur les programmes de fûts avec Madeva, réduisant ainsi le besoin de remplacements fréquents.

Calculez vos économies potentielles dès aujourd'hui !

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MADEVA,

POUR LE CHÊNE

DU CHÊNE

Les barriques jouent depuis longtemps un rôle essentiel dans l'amélioration de la saveur des spiritueux et des vins, mais leur efficacité diminue au fur et à mesure que leurs composants clés sont absorbés au fil du temps.

Avec des barriques neuves coûtant entre $300 et $1 200, les dépenses peuvent s'accumuler rapidement. C'est pourquoi de nombreuses personnes optent pour le rajeunissement et les alternatives en chêne afin de maintenir la qualité du produit.

MADEVA

COMMERCIAL,

AVANTAGES,

TECHNIQUE

 

MADEVA EST CHÊNE

Madeva restaure efficacement la complexité moléculaire des fûts épuisés en utilisant des extraits de chêne traditionnels. Disponible en chêne français, en chêne américain et en mélange Madeva, il permet aux distillateurs d'améliorer leurs spiritueux tout en maximisant la valeur des fûts existants. Cette solution rentable simplifie le rajeunissement des fûts, réduit les délais de production et garantit la qualité sans augmenter les coûts.

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