Срок службы бочки

Ограниченный срок службы бочек - глобальное явление, с которым сталкиваются все винокуры. Бочки, как и любой другой органический продукт, не вечны, но их использование крайне важно для получения качественных выдержанных спиртных напитков. Эта часто встречающаяся проблема может быть довольно неприятной и стать дополнительным стрессом для винокуров. Чрезмерная стоимость бочек вынуждает винокуров продолжать использовать уже использованные бочки еще два-три раза. В результате получаются более мягкие спиртные напитки, лишенные дубовой потенции. Теперь винокуры стали более внимательно изучать методы омоложения бочек, чтобы продлить срок их службы и избежать этого симптома притупления.

Стоимость обновленной бочки может варьироваться от $100 до $300, а стоимость дубовых альтернатив, таких как шесты и щепа, быстро увеличивается. Однако с появлением инноваций у винокуров появились новые экономичные варианты, которые не разоряют банк, например Madeva.

Доступная альтернатива

Madeva - это новое решение для омоложения бочек, которое восстанавливает основные свойства дуба в истощенных бочках, возвращая им почти первоначальный вид. Используя накопленный десятилетиями опыт бондарного производства, Madeva воплощает в себе историю традиционного восстановления бочек, представляя эти проверенные временем практики в простом применении.

Устранение корня проблемы

Традиционные методы омоложения зачастую сложны и требуют много времени, что нарушает производственный процесс. Зачистку, поджаривание и повторную обжиг бочек можно проводить только несколько раз, и тогда спиртные напитки станут тусклыми. Эти методы решают поверхностную проблему, не затрагивая ее корень. Суть проблемы кроется в истощенных дубовых слоях повторно используемой бочки. Проникая в эти слои, Madeva восстанавливает истощенные соединения с помощью метаболитов, полученных из дуба. Это, в отличие от традиционных процессов омоложения, напрямую воздействует на корень безвкусного спирта, сделанного из старой бочки. Позволяя дистилляторам продлить жизнь своим бочкам, Madeva сохраняет потенцию дуба с каждым наполнением.