Een nieuwe kijk op geesten:

De dynamische wereld van de productie van gedistilleerde dranken is een veld van open experimenten en evoluerende trends, waar traditie en innovatie elkaar ontmoeten. Dit stelt distilleerders voor de noodzaak om gedistilleerde dranken te maken die beide omarmen. Met de lange tijd die nodig is voor traditionele rijpingspraktijken, is het voor distilleerders een beetje moeilijker geweest om dit te bereiken. WLT 150 erkent deze traditionele rijpingsprocessen en maakt gebruik van geavanceerde oplossingen., een vloeibaar eikenextract, is ontworpen als een innovatieve oplossing voor deze uitdaging. WLT 150 is gemaakt met zachte fenolen en metabolieten afkomstig van eikenhout om distilleerders te helpen dat eikenachtige karakter in elke spirit te bereiken met consistente resultaten.

De effecten van WLT 150

Met zijn veelzijdige aanpassingsvermogen kan WLT 150 worden gebruikt als aanvulling op traditionele rijpingsprocessen of als zelfstandig alternatief voor eikenhout, waardoor distilleerders de vrijheid hebben om het te combineren met hun eigen voorkeurstechnieken. Het versterkt gedistilleerde dranken met authentieke eikenhouten kenmerken, verbetert de productie-efficiëntie, verkort de rijpingstijden en zorgt voor batchconsistentie.

Het beste van twee werelden

Onderzoek toont aan dat de voortdurend veranderende markt voor gedistilleerde dranken vraagt om nieuwe trends. Het is belangrijk voor distilleerders om innovatie te leveren en tegelijkertijd trouw te blijven aan traditie, iets wat een uitdaging kan zijn om te bereiken. Omdat WLT 150 afkomstig is van origineel Amerikaans en Frans eikenhout dat gebruikt wordt om vaten te maken, geeft het dezelfde traditionele eikenhouten resolutie die distilleerders kennen, maar dan in een nieuw licht.

"We gebruiken WLT 150 nu al een aantal jaar in onze Karoo Agave en kunnen niet meer tevreden zijn. WLT 150 geeft niet alleen het gladmakende effect waar we naar op zoek zijn, het is ook nog eens heel gemakkelijk te verwerken in het productieproces. Ik heb nog geen product gevonden dat ook maar in de buurt komt van hoe geweldig WLT 150 is. Ik raad het alle distilleerders ten zeerste aan." Brandon Van Niekerk