ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Βαρέλια σε υποστήριξη ζωής: Αν τα βαρέλια μπορούσαν να μιλήσουν, μερικά από αυτά θα ακούγονταν λίγο κουρασμένα. Μετά από χρόνια [...]

Όταν το βαρέλι σας φτάσει στο τρίτο γέμισμα, το διακύβευμα είναι μεγαλύτερο και η βεβαιότητα μικρότερη. Έχετε ήδη ανασύρει τις τολμηρές τανίνες, τη δομή και τις εκχυλίσιμες [...]

Ήσασταν περίεργοι για το τι κάνουν διαφορετικά οι καλύτεροι του κλάδου. Λοιπόν, εδώ είναι η απάντησή σας: Κάθε αποσταγματοποιός αντιμετωπίζει την ίδια ήσυχη αλήθεια: τα βαρέλια δεν διαρκούν για πάντα. Μετά [...]

Το πρόβλημα με τα βαρέλια; Δεν ωριμάζουν όπως το καλό ουίσκι. Αντιθέτως, χάνουν την αποτελεσματικότητά τους με κάθε κύκλο παλαίωσης. Η συνεχής αντικατάστασή τους, είτε είναι καινούργια είτε μεταχειρισμένα, είναι επίσης [...]

Τα σχόλια από τους συναδέλφους μας στον κλάδο και τους διεθνείς πελάτες μας δείχνουν ότι πολλοί αποσταγματοποιοί δεν ανησυχούν ιδιαίτερα για τους δασμούς - πιστεύοντας ότι "δεν θα είναι πρόβλημα" ή ότι δεν θα [...]

Είμαστε ενθουσιασμένοι που θα συμμετάσχουμε στην ProWein αυτόν τον Μάρτιο! Ως η μεγαλύτερη εμπορική έκθεση στον κόσμο για το κρασί και τα οινοπνευματώδη ποτά, ανυπομονούμε να συνδεθούμε με πολλούς [...]

Είμαστε ενθουσιασμένοι που θα παρευρεθούμε στην ACSA στην Τουσόν αυτόν τον Μάρτιο! Ανυπομονούμε να συνδεθούμε με τους υπάρχοντες πελάτες μας, άλλους αποσταγματοποιούς, επαγγελματίες του κλάδου και ηγέτες της σκέψης, για να [...]

Το 2025 βρίσκεται ήδη σε πλήρη εξέλιξη και πολλοί αποσταγματοποιοί έχουν ήδη κλείσει τα σχέδιά τους για τη χρονιά αυτή. Αλλά έχετε εξετάσει προσεκτικά την αποδοτικότητα των βαρελιών σας; [...]

Έχετε επενδύσει σε ποιοτικά βαρέλια - τώρα ήρθε η ώρα να μεγιστοποιήσετε τις δυνατότητές τους. Η σωστή φροντίδα των βαρελιών δεν αφορά μόνο τη συντήρηση, αλλά και τη βελτιστοποίηση της γεύσης, της μακροζωίας και της απόδοσης. Αυτές οι συμβουλές των ειδικών [...]

Κάθε βαρέλι έχει να διηγηθεί μια ιστορία, η οποία δημιουργείται μέσα από κάθε γέμισμα και τα μοναδικά χαρακτηριστικά που προσδίδει στο προϊόν σας. Με τη Madeva, μπορείτε να διασφαλίσετε ότι τα βαρέλια σας [...]

Τα βαρέλια αποτελούν τη ραχοκοκαλιά της δημιουργίας αποσταγμάτων και κρασιών, προσφέροντας τις πλούσιες, έντονες γεύσεις που λαχταρούν οι ειδήμονες. Όμως, με την πάροδο του χρόνου, ακόμη και τα καλύτερα βαρέλια αρχίζουν να [...]