2025 já está em pleno andamento e muitos destiladores já definiram os seus planos para o ano. Mas já analisou bem a eficiência dos seus barris? Se não, pode estar a deixar dinheiro na mesa. Uma reavaliação rápida pode poupar-lhe muito dinheiro e elevar a qualidade das suas bebidas espirituosas nos próximos meses.

Porquê reavaliar o seu programa de barris?

  1. Os custos do barril estão a aumentar
    O preço dos barris novos continua a aumentar e a sua substituição frequente é um hábito dispendioso de manter. Cada barril novo representa um investimento significativo e, quando se multiplica esse investimento pela produção de um ano inteiro, os custos podem aumentar rapidamente. Ao reavaliar a forma como mantém os seus barris existentes, pode prolongar a sua vida útil e reduzir a necessidade de substituições frequentes, mantendo o seu orçamento sob controlo sem comprometer a qualidade.
  2. Facilidade de operação
    Gerir um programa de barris não tem apenas a ver com os barris em si - tem a ver com todo o processo. Desde a rotação dos barris e o controlo dos tempos de envelhecimento até à gestão do inventário, as complexidades podem ser avassaladoras. Reavaliar a sua abordagem atual pode revelar uma solução simples que aumenta a sua eficiência operacional. Mudanças simples para agilizar os processos podem reduzir os custos de mão de obra, poupar tempo e, em última análise, ajudar o seu resultado final.
  3. O carácter do carvalho desvanece-se com o tempo
    À medida que os barris envelhecem, ocorre naturalmente um esgotamento extrativo que diminui a sua capacidade de melhorar as suas bebidas espirituosas com sabores ricos, aromas e uma sensação suave na boca. Em vez de depender da substituição constante de barris, reconsidere a forma como repõe e rejuvenesce os seus barris de carvalho usados. Uma abordagem mais eficaz pode ajudar a manter a consistência do sabor, preservando a profundidade e o carácter que espera.

Uma solução que vale a pena considerar

A Madeva oferece uma solução simples para estes desafios crescentes: recondicionar os seus barris. O nosso processo rejuvenesce a madeira, trazendo de volta os extractos de carvalho de que as suas bebidas espirituosas dependem. A Madeva dá uma segunda vida aos seus barris, permitindo-lhes continuar a fornecer a qualidade e consistência que os seus clientes esperam. A adoção desta abordagem permite-lhe reduzir os seus custos, simplificar as suas operações e manter a qualidade das suas bebidas espirituosas.

Com a Madeva, pode:

  • Poupe milhares de euros ao reduzir a necessidade de substituições frequentes de barris.
  • Optimize as suas operações reduzindo o tempo e o trabalho no rejuvenescimento com uma solução simples e fácil de implementar.
  • Trazer os barris de volta à vida, restaurando os extractivos de carvalho, garante o sabor consistente e de alta qualidade que os seus clientes adoram.

Uma pequena mudança, grandes resultados

Antes de finalizar o seu programa de barris para 2025, pergunte a si mesmo: está realmente a tirar o máximo partido dos seus barris? O recondicionamento com a Madeva é uma pequena mudança que proporciona grandes resultados - reduzindo custos, simplificando as operações e mantendo as suas bebidas espirituosas no seu melhor.

Pronto para ver a diferença? Vamos conversar!