Природные инновации для индустрии напитков
На протяжении тысячелетий дубовые бочки использовались для хранения и выдержки вина, пива и крепких напитков, улучшая их вкус, цвет и срок хранения. В компании Stoak мы взяли на вооружение эту древнюю мудрость и превратили ее в современное, масштабируемое решение для производителей напитков по всему миру.
Мы извлекаем из дуба мощные природные соединения - без добавок и химикатов - и поставляем их в жидком виде для сохранения, созревания и улучшения качества напитков на каждом этапе производства.
Что мы делаем
Более экологичные, экономичные и эффективные - три наших предложения
Мы извлекаем из дуба природные антиоксиданты, чтобы продлить срок хранения, замедлить окисление и сохранить свежий вкус, цвет и аромат вашего напитка - без изменения его вкуса.
-
Пивной щит предназначен для пиво, Помогает пивоварам дольше сохранять характер, свежесть и аромат хмеля - даже в упакованном или экспортируемом виде.
-
Organo Shield сформулирована для натуральные напитки например, комбуча, кофе холодной заварки, чай со льдом, а также антиоксиданты для продления срока годности естественным путем.
Наши экстракты, полученные из 150-летнего французского и 90-летнего американского дуба, помогают производителям спиртных напитков удовлетворить растущий спрос без больших затрат и задержек, связанных с традиционной выдержкой в бочках.
-
ВЛТ 150, a средство для естественного созревания, обеспечивает вкус, аромат, цвет и гладкость нового бочкового выдерживания - быстро и стабильно.
-
Мадева, наш Средство для омоложения ствола, Вдыхает новую жизнь в использованные бочки, восстанавливая ключевые соединения дуба, что снижает необходимость частой замены бочек.
Производителям вина, стремящимся удовлетворить современный спрос на высококачественные вина с чистой этикеткой, мы предлагаем два