MONDGEVOEL - TEXTUUR - GLAD

GOEDE SMAAK. GROOT VOEL

Val op waar het belangrijk is

Iedereen in de gedistilleerde drankenindustrie experimenteert met smaak en kleur, maar slechts weinigen onderscheiden zich waar het echt telt: hoe een gedistilleerde drank over het gehemelte beweegt.

Een gedistilleerde drank kan op papier alle juiste noten hebben, maar als hij niet goed aanvoelt - als hij te dun, te hard of te vlak is - schiet hij tekort.

Die zachtheid, gewicht en structuur zijn wat geweldig van goed onderscheidt.

En dat is waar BeyondOak het beste werkt.

Meer informatie

WETENSCHAP ACHTER GLADHEID

Houtchemie toepassen

De kern van BeyondOak is een diep begrip van wat een spirit zijn karakter geeft, tot op moleculair niveau.

BeyondOak is een natuurlijk eikenextract, rijk aan fenolische verbindingen die een directe interactie aangaan met de vloeibare fase van de gedistilleerde drank. Deze verbindingen spelen een cruciale rol bij het bepalen van de sensorische structuur van de spirit.

De fenolen helpen om wrangheid te verminderen, ruwe texturen gladder te maken en een meer geïntegreerde smaakervaring te creëren. BeyondOak maskeert of verandert de smaak niet, maar ondersteunt de onderliggende structuur die bepaalt hoe de spirit in de mond wordt waargenomen.

Meer informatie

VOOR WIE

Vertrouwd door de vernieuwers en grensverleggers in gedistilleerde dranken

BALANS

BeyondOak is voor distilleerders die de textuur van de spirit willen versterken en een evenwichtige afdronk willen creëren.

ELEVATE

Op zoek naar premiumiseren je huidige assortiment? BeyondOak geeft je geesten een gladder en luxueuzer gevoel.

TEXTUUR

BeyondOak verbetert deze onevenwichtige sterke drank door diepte en gewicht toe te voegen, wat resulteert in een rijkere textuur.

INNOVATIE

Spelen met nieuwe stijlen? Maak opvallende sterke dranken met een uniek mondgevoel en structuur

Gratis monster