Para muchos destiladores, el verdadero desafío de producir bebidas espirituosas finas está en el arte de la maduración y la mezcla. ¡Muchos de estos mismos destiladores enfrentan el desafío de madurar sus bebidas espirituosas en barricas que tal vez ya no estén en su mejor momento!
La presión de costos de una estrategia de reemplazo o rejuvenecimiento de barriles sólidos significa que con demasiada frecuencia los destiladores trabajan con barriles que ya no brindan el rendimiento y el efecto que consideran ideales. Las duelas y las astillas son una solución parcial, pero no son económicas ni sencillas ni productivas de utilizar.
Más importante aún, cuando el destilador está en la mezcla final, buscando un producto de alta calidad pero consistente, su capacidad para lograr el fino equilibrio de sabor, carácter y suavidad a menudo se limita solo a la adición de bebidas espirituosas más antiguas (y más costosas), no tiene el tiempo o los medios para modificar y alterar su mezcla. Simplemente tiene pocas herramientas para lograr el resultado preciso que busca.
WLT 150 está diseñado específicamente para proporcionar al destilador esta herramienta exacta, podemos suministrar WLT150 en variantes francesa, americana y de mezcla, cada una de las cuales exhibe elementos matizados de roble, desde matices de vainillina hasta elementos tostados y especiados, el destilador puede marcar su requisito RÁPIDO y preciso, ayudando a lograr el equilibrio entre suavidad y sabor.
¿No es hora de que lo intentes?
Para muchos destiladores, el verdadero desafío de producir bebidas espirituosas finas está en el arte de la maduración y la mezcla. ¡Muchos de estos mismos destiladores enfrentan el desafío de madurar sus bebidas espirituosas en barricas que tal vez ya no estén en su mejor momento!
La presión de costos de una estrategia de reemplazo o rejuvenecimiento de barriles sólidos significa que con demasiada frecuencia los destiladores trabajan con barriles que ya no brindan el rendimiento y el efecto que consideran ideales. Las duelas y las astillas son una solución parcial, pero no son económicas ni sencillas ni productivas de utilizar.
Más importante aún, cuando el destilador está en la mezcla final, buscando un producto de alta calidad pero consistente, su capacidad para lograr el fino equilibrio de sabor, carácter y suavidad a menudo se limita solo a la adición de bebidas espirituosas más antiguas (y más costosas), no tiene el tiempo o los medios para modificar y alterar su mezcla. Simplemente tiene pocas herramientas para lograr el resultado preciso que busca.
WLT 150 está diseñado específicamente para proporcionar al destilador esta herramienta exacta, podemos suministrar WLT150 en variantes francesa, americana y de mezcla, cada una de las cuales exhibe elementos matizados de roble, desde matices de vainillina hasta elementos tostados y especiados, el destilador puede marcar su requisito RÁPIDO y preciso, ayudando a lograr el equilibrio entre suavidad y sabor.
¿No es hora de que lo intentes?
