O artesanato da cerveja de qualidade

Os fabricantes de cerveja sabem que a essência da cerveja, desde o amargor do lúpulo até ao aroma e cor ricos, tende a desaparecer pouco depois de ser embalada. A oxidação é um desafio incómodo para todos os fabricantes de cerveja a este respeito.

A produção de cerveja excecional requer um investimento substancial em ingredientes de alta qualidade e um refinamento meticuloso da receita. A rápida degradação de caraterísticas vitais, como o amargor do lúpulo, pode ser frustrante e dispendiosa. A necessidade de preservar estas caraterísticas, na maioria das vezes, leva a que os fabricantes de cerveja gastem mais tempo e dinheiro, mas obtenham o mesmo resultado problemático.

Dar uma mãozinha

A cerveja perde facilmente a sua qualidade devido ao envelhecimento, o que significa mais devoluções, problemas de armazenamento e despesas adicionais para os fabricantes de cerveja. As moléculas naturais do Brew Shield bloqueiam as reacções que tornam a cerveja obsoleta quando é embalada, protegendo a qualidade e o sabor da cerveja. Isto significa menos devoluções, clientes mais satisfeitos e cerveja que dura mais tempo quando embalada em latas, perfeita para a satisfação do consumidor doméstico.

Os efeitos do Brew Shield

Cerveja tratada com Brew Shield:

  • 75% menos suscetível de perder o seu sabor e aroma.
  • 77% menos recetivo aos efeitos da oxidação.

Com os efeitos duradouros do Brew Shield, a tendência de desfrutar de uma lata de cerveja em casa pode ser mais acessível e mais fácil de alcançar.