Is traditie verenigbaar met innovatie?
Het is algemeen bekend dat vloeibare producten vaak leiden tot aarzeling in de wijnindustrie. Na generaties van traditionele praktijken van het oogsten van druiven en het maken van wijn, is weerstand tegen innovatie te verwachten. Als wijnmakers te maken kregen met extreme weersomstandigheden of rookgeur, zou hun oogstseizoen niet bepaald succesvol zijn. En een onvruchtbaar oogstseizoen kan nadelig zijn voor het komende jaar. Omdat elk seizoen zijn eigen uitdagingen en kansen met zich meebrengt, nodigen we je uit om de hulpmiddelen te omarmen die een echt verschil kunnen maken in de voorbereiding op de oogst van dit jaar. Vooral als het in vloeibare vorm is.
Waarom vloeibare producten?
Kwaliteit kan niet bestaan zonder consistentie. Door de invloed van verschillende externe factoren kan consistentie een moeilijk te bereiken en te behouden doel zijn. In tegenstelling tot andere alternatieven, vereisen vloeibare producten het gebruik van de kerncomponenten van iets. Door de essentie van eikenhout in vloeibare vorm te gieten, wordt het proces van het afwerken en bewaren van kwaliteitswijnen vereenvoudigd. De vloeibaarheid van een vloeibaar product geeft de wijnmaker meer controle.
Dit brengt ons bij de volgende vraag: "Welk vloeibaar product? Jaren van uitgebreide experimenten hebben ons in staat gesteld om een extractieproces te ontwikkelen dat het toppunt is van gebruik van eikenhout: Structan. Structan is een vloeibaar eikenextract dat traditie en kwaliteit verbetert en wijnmakers in staat stelt om een natuurlijke eiken afwerking te bereiken.
Structan: de vloeibare afwerkingstannine
Structan werkt als een superieure tannine voor eiken afwerking, ontwikkeld met 150 jaar oude Franse eik en 90 jaar oude Amerikaanse eik, dezelfde grondstoffen die gebruikt worden om vaten te maken. De congeneren in nieuwe eiken vaten zijn dezelfde als die in Structan, maar in een meer consistente en geconcentreerde vorm. Deze vorm geeft wijnmakers een verbeterd gevoel van controle over de resultaten van hun oogst- en wijnmaakseizoen.
Omdat traditionele wijnmakers na het lezen van dit artikel misschien nog steeds terughoudend zijn, hebben we nog een laatste vraag: "Waarom zou je het niet proberen? Structan omarmt de traditionele waarden die de wijnindustrie al eeuwenlang bepalen. Met de wetenschap om het te bewijzen, kan Structan het hulpmiddel zijn dat u kunt gebruiken om een verschil te maken in de oogst van dit seizoen.