La classe moyenne chinoise, nombreuse et en croissance rapide, stimule la demande de spiritueux locaux et internationaux. Le volume des grandes marques internationales représentées était cependant éclipsé par celui de Baidu et des spiritueux locaux de style oriental.

Comme dans les palettes occidentales, le reflet ultime de la qualité d'un spiritueux se mesure non seulement par sa saveur, mais aussi par l'inévitable douceur qui vient du vieillissement en fût. Cela seul entraîne une croissance et une demande énormes de fûts de chêne dans l’Est. On avance que cela entraîne à son tour une pénurie importante de fûts de chêne à l’échelle mondiale.

Le marché chinois est cependant très compétitif avec un besoin important de solutions à moindre coût. Pour cette raison, les applications en douves et en copeaux sont importantes et constituent la prédominance du caractère chêne présent dans les produits de grande distribution.

Notre technologie et nos produits ont suscité beaucoup d'intérêt lors du salon, et nous commençons par la suite les essais du WLT150 avec au moins deux sociétés chinoises. Nous sommes prêts à faire plus d'affaires avec les clients chinois, veuillez nous contacter via Ciattile bureau de Shanghai.

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