El proceso de vinificación
La elaboración del vino puede describirse con muchas metáforas románticas, como "una danza" o "un viaje". Sin embargo, la elaboración del vino no es un proceso fácil, como a menudo se pretende. Es una actividad compleja que requiere habilidad. Elaborar un vino excepcional tiene varios componentes fundamentales. Además, la elaboración del vino nunca es predecible. ¿Qué ocurre si una tormenta inesperada destruye la cosecha o si un molesto roedor se las arregla para llegar a la vendimia antes que tú? Creo que es acertado decir que la elaboración del vino es más complicada de lo que parece.
Nuevas soluciones a viejos problemas
Con todos estos factores en juego, los vinicultores deben estar preparados para lo que se les presente. Confiar en la tradición es importante, pero por desgracia no siempre hay una solución tradicional para todos los problemas. Por suerte, con la avanzada tecnología actual, los nuevos problemas vienen acompañados de nuevas soluciones. Uno de los problemas presentes en la compleja ecuación de la elaboración del vino es la conservación. El vino está lleno de antioxidantes naturales y elementos beneficiosos que lo conservan. Sin embargo, esto no basta para mantenerlo fresco y evitar que se estropee. En lo que respecta a la tradición, se trata de un reto al que los vinicultores se han enfrentado hasta hoy.
Conservar un gran vino
Se han desarrollado soluciones innovadoras para ayudar a conservar el vino sin alterar su sabor, color o aroma. Específicamente diseñado para conservar el vino, Wine Shield proporciona un potente estabilizador natural del vino que neutraliza las reacciones que hacen que un buen vino se vuelva malo. Wine Shield se obtiene de la madera de roble y se prueba regularmente para mantener el vino fresco, conservando su vida útil y preservando su calidad.
Wine Shield es una solución sencilla a un problema complicado en el proceso de elaboración del vino. Con el espíritu de aplastar esta próxima cosecha, Wine Shield puede ser una de sus soluciones. Aplástela con Wine Shield.
