RESTAURIERUNG VON EICHENPHENOLEN
Auffüllen & Sparen
Warum sollte man ein Fass in den Ruhestand schicken, wenn es noch so viel zu bieten hat? Madeva stellt auf natürliche Weise die Phenole der Eiche wieder her, die mit der Zeit abnehmen.
Dieser flüssige Eichenholzextrakt hilft Ihnen, die Lebensdauer Ihrer Fässer zu verlängern, Ersatz zu sparen und die Qualität aufrechtzuerhalten, während Sie gleichzeitig die Tiefe und den Charakter bewahren, die Ihr Handwerk ausmachen.
EICHENWISSENSCHAFT
Anwendung der Holzchemie
Die Reifung in Fässern stellt ein Gleichgewicht zwischen Chemie und handwerklichem Können dar, aber die schwindenden Eichenholzextrakte verringern im Laufe der Zeit die Effizienz der Reifung.
Madeva stellt diese Verbindungen wieder her und füllt das Innere des Fasses auf, so dass der Geschmack weiterhin freigesetzt wird.
Unterstützt durch das Fachwissen in der Holzchemie ist es eine wissenschaftlich fundierte Lösung für eine konsistente, hochwertige Reifung.