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この時点以降、WLT150 の普及は主に自然なものであり、樽熟成に関する課題を解決しようとしている蒸留所が口コミで広まり始めました。

長年ワインに取り組んできた結果、熟成に樽が広く使用されている代替地域に移ることは私たちにとって自然な流れでした [...]

ある非常に賢明な科学者が、5 年をかけてオーク材の抽出物を作る方法を発見しました。彼の主な目的は、ワインに役立てることでした。[...]