Brew Shield: Salvaguardar el alma de su cerveza

Los cerveceros saben que la esencia de la cerveza, desde el amargor del lúpulo hasta el rico aroma y color, tiende a desvanecerse poco después del envasado. En este sentido, la oxidación es un molesto reto para todos los cerveceros.

La elaboración de una cerveza excepcional requiere una inversión sustancial en ingredientes de alta calidad y un refinamiento meticuloso de las recetas. La rápida degradación de características vitales como el amargor del lúpulo puede resultar frustrante y costosa. La necesidad de preservar estas características suele llevar a los cerveceros a invertir más tiempo y dinero, pero con el mismo resultado problemático.

La cerveza pierde fácilmente sus propiedades debido al envejecimiento, lo que se traduce en más devoluciones, problemas de almacenamiento y gastos añadidos para los cerveceros. Las moléculas naturales de Brew Shield bloquean las reacciones que hacen que la cerveza se vuelva rancia cuando se envasa, protegiendo así la calidad y el sabor de la cerveza. Esto se traduce en menos devoluciones, clientes más satisfechos y cerveza que dura más tiempo envasada en latas, perfecta para la satisfacción del bebedor doméstico.

Cerveza tratada con Brew Shield:

• 75% menos propenso a perder su sabor y aroma.
• 77% menos receptivo a los efectos de la oxidación.

Con los efectos duraderos de Brew Shield, la tendencia de disfrutar de una lata de cerveza en casa puede ser más accesible y fácil de conseguir.