Die Bierstabilität in heißen Klimazonen stellt immer eine Herausforderung dar, wenn Bier in bestem Zustand gebraut, transportiert und verkauft wird.
Alle Brauereien kämpfen mit der Stabilität, nicht mehr als in Mexiko mit ganzjährig hohen Umgebungstemperaturen und einer weitgehend fehlenden Kühlkette, hohen Altbackenraten und einem sehr realen Bedarf an alternativen Lösungen. Chris, Matt und Tomas sind drei Brauer mit außergewöhnlichem Hintergrund. Sie haben mit Brewshield in ihren eigenen Brauereien sowie bei umfangreichen Beratungs- und Testarbeiten für Kunden zusammengearbeitet. Hören Sie ihre Ansichten und die der mexikanischen Brauer darüber, was Brewshield nicht nur bei der Förderung der Bierqualität und der Kundenbindung leisten kann, sondern auch bei der Erzielung erheblicher finanzieller Einsparungen für die Brauerei.
Sehen Sie sich unser neuestes Webinar zu diesen Herausforderungen bei der Aufrechterhaltung der Bierstabilität in Mexiko an. Sie können es im Rahmen unten ansehen oder auf den folgenden Link klicken <a href="/de/”https://youtu.be/XOl2rAtLHWg”/"><here></a> um direkt mit Youtube zu verbinden
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