Oxidation, der Verursacher von Bierabfällen

Brauereien verlieren jedes Jahr Tausende von Litern Bier - nicht wegen schlechter Rezepte, sondern wegen etwas, das sie nicht sehen können: Oxidation. Oxidation führt zu schalem Geschmack, Fehlnoten und einem Verlust an Frische, die die Kunden erwarten. Dies führt nicht nur zu einer Verschwendung von Produkten, sondern kann sich auch auf das Endergebnis Ihrer Brauerei auswirken, da Kosten für das erneute Brauen, Verpacken und Versenden anfallen. Doch mit der richtigen Lösung kann dieser kostspielige Kreislauf der Oxidationsabfälle durchbrochen werden - und genau hier kommt Brew Shield ins Spiel.

Brew Shield, das Ende der Bierverschwendung

Brew Shield reduziert die Oxidation um mehr als 75%, indem es schädliche freie Radikale und reaktive Sauerstoffspezies (ROS) neutralisiert. Brew Shield wirkt wie eine Schutzbarriere und stoppt die Oxidation, bevor sie den Geschmack Ihres Bieres beeinträchtigt. Keine schalen Noten mehr. Keine verschwendeten Chargen mehr. Nur frisches Bier, das zu weniger Abfall, höheren Erträgen und mehr Gewinn pro Charge führt.

Eine intelligentere, nachhaltigere Braulösung

Die Reduzierung von Bierabfällen ist nicht nur nachhaltig, sondern auch rentabel. Wenn Sie Abfälle reduzieren und die Ausbeute maximieren, schützen Sie nicht nur die Umwelt, sondern stärken auch den Gewinn Ihrer Brauerei. Jede eingesparte Charge bedeutet weniger verschwendete Rohstoffe, weniger Umsatzeinbußen und einen effizienteren Brauprozess. Brew Shield hilft nicht nur Ihrem Bier, sondern auch Ihrer Brauerei, intelligenter zu arbeiten, weniger Ressourcen zu verschwenden und eine höhere Rendite zu erzielen.

Natürlich, biologisch und geschmacksneutral

Brew Shield ist nicht nur ein leistungsfähiger Stabilisator - es ist auch vollständig organisch und natürlich. Das bedeutet, dass es Wunder wirkt, wenn es darum geht, die Haltbarkeit Ihres Bieres zu verlängern, ohne dabei Kompromisse bei der Qualität einzugehen. Der Geschmack, die Farbe und das Aroma des Bieres werden nicht beeinträchtigt. Brew Shield arbeitet hart hinter den Kulissen, um den charakteristischen Geschmack Ihres Biers zu schützen und sicherzustellen, dass es jedes Mal so schmeckt, wie es schmecken soll.

Ein Schritt in Richtung einer abfallfreien Zukunft

Bierabfälle müssen nicht Teil der Geschichte Ihrer Brauerei sein. Mit Brew Shield können Sie die Kontrolle übernehmen, die Oxidation bekämpfen, die Frische verlängern und die finanzielle und ökologische Belastung durch Verderb beseitigen. Es ist an der Zeit, Bierabfälle nicht länger als unvermeidliche Kosten des Geschäftsbetriebs zu betrachten. Durch die Integration von Brew Shield in Ihren Brauprozess sichern Sie die Qualität, reduzieren den Abfall und schaffen einen effizienteren, nachhaltigen Betrieb.

Lassen Sie nicht zu, dass die Oxidation Ihre Gewinne schmälert! Kontaktiere uns und erfahren Sie, wie Brew Shield Ihrer Brauerei helfen kann, Abfälle zu reduzieren, die Qualität zu erhalten und Ihren Gewinn zu schützen.