考虑一下 Wine Shield 的实用性，它是一种方便且易于使用的抗氧化解决方案，可以轻松地与现有的窖藏实践相结合。
NSA 酿酒业的崛起
低亚硫酸盐酿酒是一项历史悠久的传统，可以追溯到几个世纪前。如今，市场差异化对于低亚硫酸盐添加或无亚硫酸盐添加（NSA）葡萄酒生产商来说可能是一个强大的优势。越来越多的消费者对 NSA 葡萄酒等更有机、更天然的产品感兴趣。虽然消费者欣赏高质量的产品，但他们更喜欢避免使用添加化学品的低干预生产。 NSA 酿酒是一项雄心勃勃的事业。需要仔细注意以保持葡萄酒的质量和稳定性。为了始终如一地提供最好的葡萄酒，许多酿酒师寻求替代的天然解决方案来保护葡萄酒免受氧化。
正确的产品和方法的结合可以产生独特的 NSA 葡萄酒，而不需要复杂的工艺改变。由于美国国家安全局 (NSA) 酿酒业要求酿酒师做出承诺，因此新产品和技术能够轻松地与其现有的酒窖管理程序集成非常重要。本文将简要探讨 NSA 的酿酒工艺，并强调 Wine Shield 作为天然清除剂来保护葡萄酒免受氧化的便利性。该产品可轻松与现有的窖藏实践相结合，为保护葡萄酒的味道、香气和颜色提供便捷的解决方案。
葡萄酒陈酿悖论
在葡萄酒世界中，陈酿对于实现卓越品质非常重要，但它也可能成为维持上述品质的障碍。葡萄酒有效陈酿的关键在于管理 分解 随着时间的推移。
一方面，酿酒本质上是将葡萄分解成酒。此外，最好的葡萄酒往往会随着陈年而变得更加醇厚。另一方面，老化和持续分解会导致故障。如果葡萄分解成葡萄酒，并且这种分解不受控制，那么葡萄酒的分解很可能会发展为醋。因此，如果没有添加亚硫酸盐的好处，酿酒师如何轻松便捷地实现两者之间的平衡？ 必要的 和 过多的 酒分解？
提供独特的葡萄酒
NSA 酿酒师挑战自我，表达他们独特的风格，同时展示他们的专业知识。 为了酿造出能够生动地表达其果香和风土的葡萄酒，NSA 酿酒业迫切需要采取细心和预防性的方法。 即使是添加亚硫酸盐的传统葡萄酒也会积累乙醛、乙酸乙酯和乙酸，随着时间的推移会破坏其味道和香气。幸运的是，Wine Shield 已成为一种方便的工具，可以支持精致的低亚硫酸盐和 NSA 葡萄酒的风味和颜色寿命。
使用酒盾
Wine Shield 对于所有酿酒师来说都是一个方便的工具，特别是在使用 NSA 葡萄酒时。基于橡木的抗氧化剂配方保护了葡萄酒的独特属性，使葡萄酒在市场上脱颖而出。有了 Wine Shield，酿酒师可以放心，他们的葡萄酒的真正特性自然会受到保护。
“Wine Shield 易于使用，并且以液体形式提供，在葡萄酒中使用时不会产生任何副作用。”
– Antonio Florencio Nieto，Cooperativa Manjavacas 技术总监
Wine Shield 兼具功效和便利性， 因为它是 使用简单 和 灵活的 酿酒师首选的加工方法。该图描绘了使用 Wine Shield 时的典型体验，但可以定制处理以满足酿酒师的需求。
在酒窖中使用 Wine Shield 的实际优势
从实用的角度来看，酒盾在酒窖中的优势是显而易见的。
- Wine Shield 作为 即用型液体 橡木提取物。
- 它可以与任何品种的红、白或桃红葡萄酒搭配使用。
- 它可用于 NSA 以及传统葡萄酒。
- 在从发酵到装瓶的大多数生产阶段，它很容易倒入并混合到葡萄酒中。
- 它与现有的窖藏实践无缝集成，不会引发任何加工复杂性。
- 它不会抑制必要的微生物活性，因此可以尽早在发酵或苹果酸乳酸发酵时添加。
- Wine Shield 的剂量可以逐渐增加，以便葡萄酒在最容易氧化的加工阶段得到保护。
- 增量添加并不是严格要求的。在某些情况下，单剂量的 Wine Shield 就足够了。
- Wine Shield 可在装瓶前几天混合到成品葡萄酒中。
- Wine Shield 不含可能对酒窖工作人员造成身体刺激的潜在危险化学物质。
结论
NSA 酿酒业越来越受欢迎。 Wine Shield 是寻求支持精致葡萄酒的风味和色泽持久性的酿酒师值得信赖的工具。它是一种方便且易于使用的抗氧化剂，可以在大多数生产阶段添加。此外，酿酒师可以在葡萄酒最容易氧化的时候（例如上架）瞄准氧化前体。 Wine Shield 提供对其葡萄酒所受到的保护级别的灵活性和控制。
要了解有关 Wine Shield 的更多信息，请通过本网站上的链接与我们联系。我们可以指导您首次体验该产品并回答您可能遇到的任何问题。
