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新闻 – 结构2024-02-07T07:54:07+00:00

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美酒的敌人

9 月 6 日,2024 年|

每个酿酒师的酒窖里都潜藏着一个无声的坏蛋--如果不加以控制,它就会夺走葡萄酒鲜艳的色泽、浓郁的香气和精心平衡的风味。[...]

用酒盾粉碎它

8 月 23 日,2024 年|

葡萄酒酿造过程 葡萄酒酿造可以用很多浪漫的比喻来形容,比如称之为 "舞蹈 "或 "旅程"。然而,葡萄酒酿造并不是[......]

葡萄酒中的烟味

2022年9月5日|

过去二十年来,野火日益困扰着世界上一些最重要的葡萄酒产区,其中澳大利亚、加利福尼亚州以及最近在法国都发生了引人注目的火灾。在 [...]

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