传统与创新兼容吗？

众所周知，液体产品往往会导致葡萄酒行业犹豫不决。经过几代人采摘葡萄和酿造葡萄酒的传统做法后，对创新的抵触是可以预料的。当酿酒师面临极端天气条件或烟熏的挑战时，他们的收获季节就不会很成功。而一个不成功的收获季可能会对来年造成不利影响。每个季节都会带来各自的挑战和机遇，我们诚挚地邀请您在准备今年的酿酒工作时，使用能带来真正改变的工具。尤其是液体形式的工具。

为什么是液体产品？

质量离不开一致性。在各种外部因素的影响下，一致性可能是一个难以实现和保持的目标。与其他替代品不同，液体产品需要利用事物的核心成分。通过将橡木的精华转化为液体形式，可以简化优质葡萄酒的加工和保存过程。液态产品的流动性使酿酒师的控制更加得心应手。

这就引出了下一个问题："哪种液体产品？经过多年的广泛试验，我们开发出了代表橡木利用典范的萃取工艺--Structan。Structan 是一种液态橡木萃取物，它能提升传统和品质，让酿酒师获得天然的橡木后味。

Structan：液态饰面单宁

Structan 是一种优质的橡木饰面单宁酸，它是使用 150 年历史的法国橡木和 90 年历史的美国橡木开发的，这些橡木与制造橡木桶的原材料相同。新橡木桶中的同系物与 Structan 中的同系物相同，但形式更一致、更集中。这种形式使酿酒师能够更好地控制采摘和酿酒季节的结果。

传统酿酒师看完这篇文章后可能仍然不情愿，我们还有最后一个问题："为什么不试试呢？Structan 秉承了数百年来塑造葡萄酒行业的传统价值观。有科学为证，Structan 可以成为您在这一季的收成中大显身手的工具。