Τραγανά λευκά. Έντονα κόκκινα. Κομψά αφρώδη. Κονσερβοποιημένα κρασιά σε κίνηση. Είτε είναι εμφιαλωμένο για παλαίωση είτε συσκευασμένο για ευκολία, κάθε κρασί που δημιουργείτε είναι αποτέλεσμα χρόνου, φροντίδας και πρόθεσης. Από τη στιγμή της συγκομιδής των σταφυλιών μέχρι την τελική απόφαση για την εμφιάλωση, κάνετε επιλογές που διαμορφώνουν την ταυτότητα του κρασιού σας. Παρακολουθείτε, προσαρμόζετε, βελτιώνετε - όλα για να αποτυπώσετε την έκφραση που οραματίσατε. Δεν είναι μόνο η παραγωγή κρασιού. Είναι να το φτιάχνεις καλά και να διασφαλίζεις ότι οι πελάτες σου απολαμβάνουν την εμπειρία της κατανάλωσής του.
Ωστόσο, η οξείδωση μπορεί να παρεισφρήσει και να κλέψει αυτές τις ιδιότητες που έχετε δουλέψει σκληρά για να δημιουργήσετε. Πρόκειται για μια καθολική πρόκληση, είτε τα κρασιά σας αναπαύονται σε δεξαμενές, είτε ωριμάζουν σε βαρέλια, είτε αποθηκεύονται σε φιάλες, είτε είναι έτοιμα να σερβιριστούν σε ποτήρι. Ευτυχώς, υπάρχει μια λύση που μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της οξείδωσης σε όλες τις μορφές κρασιού...
Γνωρίστε την ασπίδα κρασιού
Το Wine Shield είναι ένα φυσικό αντιοξειδωτικό που βοηθά στην προστασία του κρασιού από μέσα προς τα έξω. Εξουδετερώνει τα οξειδωτικά μόρια που ευθύνονται για την απώλεια ποιότητας, βοηθώντας το κρασί σας να παραμείνει φρέσκο, ισορροπημένο και εκλεπτυσμένο - ανεξάρτητα από τη μορφή του. Είτε παράγετε έναν λεπτό αφρώδη οίνο, ένα εξαιρετικής ποιότητας Chardonnay, είτε ένα κόκκινο χαρμάνι που προορίζεται για εξαγωγή, το Wine Shield σας παρέχει ένα αποτελεσματικό στρώμα προστασίας - χωρίς να επηρεάζει τη γεύση ή να παρεμβαίνει στη διαδικασία σας.
Εύκολα οφέλη
- Διατηρεί το άρωμα, τη γεύση και το χρώμα
- Λειτουργεί σε όλα τα κρασιά - ερυθρά, λευκά, ροζέ, φυσαλίδες, ακόμη και σε κονσερβοποιημένα κρασιά.
- 100% φυσικό και οργανικό
- Απλή, εύκολη προσθήκη υγρής δόσης, που σημαίνει πλήρη ενσωμάτωση στα κρασιά σας
Είστε έτοιμοι να προστατεύσετε κάθε κρασί που φτιάχνετε; Επικοινωνήστε μαζί μας για να ζητήσετε ένα δείγμα ή να μιλήσετε με την ομάδα μας για το πώς το Wine Shield μπορεί να παρατείνει τη διάρκεια ζωής, να βελτιώσει τη σταθερότητα και να διατηρήσει τον πραγματικό χαρακτήρα του κρασιού σας.
