新冠病毒的影響尚不完全清楚,從人力成本一直到對更廣泛經濟的最終影響,我們很可能最終不得不在未來幾個月內應對這場危機的後果。

同時,由於零售關閉、銷量減少、啤酒吧和啤酒室關閉,以及最終供應鏈受到影響,大量啤酒因不合規而被撤回,這對啤酒行業產生了真正的影響。在充滿挑戰的時期交付的巨大壓力。

愛爾蘭一百萬品脫啤酒被註銷 關聯.
美國釀酒業預計因代碼失效將註銷$900m 關聯.
英博必須註銷至少 4 億瓶葡萄酒 關聯.

這一切都在推動啤酒產業尋找新的解決方案來延長啤酒的保質期。中型精釀啤酒廠的感受最為強烈,他們通常要處理較高的有機含量、更容易受到保質期限制以及供應鏈和零售儲存中斷的影響。

Brewshield 擁有經過真實測試的解決方案,可限制氧化並改善保質期和風味保存,請閱讀我們的科學 這裡。我們能夠吸收並消除啤酒氧化和變質的主要原因。我們的 100% 萃取物不僅是有機和天然的,而且是啤酒保質期和風味保存的第一道防線的犧牲元素。

我們在協助美國大型精釀啤酒商制定穩定、保質期和風味保存策略方面發揮了重要作用。聯絡我們以了解更多信息

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