Il tratto distintivo della messa a punto della tecnologia Brewshield è stato un periodo di 8 mesi di test infiniti, mentre i birrai che utilizzavano felicemente il nostro prodotto avevano bisogno di saperne di più, quali erano le condizioni ottimali e i risultati che potevamo aspettarci da esso? Dovevamo saperne di più
- Quale dosaggio dovrebbe essere utilizzato?
- Potresti andare in overdose di Brewshield?
- Funzionerebbe allo stesso modo con tutte le birre?
- Dove dovrebbe essere aggiunto?
Per fare questi test pazzeschi non volevamo iniziare a scherzare con le birre dei nostri clienti, soprattutto se stavamo per fare cose pazze, quindi abbiamo utilizzato un sistema di produzione batch di prova, sviluppato un marchio sfacciato chiamato Angry Warthog e ci siamo messi al lavoro . Abbiamo dosato vari livelli di Brewshield in ogni parte del sistema di produzione della birra che potessimo immaginare, durante l'ebollizione, nella chiave, all'imbottigliamento e viceversa. Ci siamo resi conto che, per essere efficace, il prodotto non solo doveva funzionare come previsto, ma doveva anche essere conveniente per il produttore di birra.
Per noi è stato ancora una volta fondamentale assicurarci che non ci fossero impatti negativi sul processo di produzione della birra o sul prodotto finale, quindi abbiamo passato molto tempo a osservare, esaminare la torta di lievito, lo sviluppo della schiuma, il ph, i livelli di alcol e altro ancora. I risultati erano tutti in linea con ciò che avevamo visto in tutti gli usi di Brewshield fino a quel momento sul mercato, non c'era alcun impatto negativo identificabile sul sapore, l'aroma, il colore, la torbidità o la schiuma della birra esistente. Buone notizie davvero.
Solo dopo questo processo ci siamo sentiti a nostro agio nel dire che Brewshield dovrebbe essere aggiunto in Whirlpool a una velocità di 1,5 ml per litro o 1,4:1000, il punto più semplice ed efficace per aggiungerlo producendo i migliori risultati per la stabilità della birra.
Parte della logica del dosaggio in Whirlpool dipendeva anche da fattori basilari come questo: è il luogo in cui può avvenire il miglior livello di miscelazione, è preferenziale e consente al prodotto di integrarsi correttamente prima della fermentazione e sappiamo tutti che i birrai odiano rovinare qualsiasi cosa nel processo di fermentazione. Inoltre è ancora sul lato caldo e sebbene Brewshield sia asettico poiché è una soluzione alcolica ostile a batteri e agenti patogeni, tutti i birrai si preoccupano dell'introduzione di qualsiasi cosa che possa causare infezioni, quindi aggiungerla all'idromassaggio rende ancora più senso.
Abbiamo fatto un sacco di prove e abbiamo pensato che l'aggiunta di Brewshield potesse funzionare anche sul serbatoio luminoso, non è preferibile e suggeriamo comunque l'idromassaggio ma un'opzione per il birraio.
L'intero processo ci ha dato grande conforto nel consigliare e vendere Brewshield ai nostri clienti, questo è stato un passo molto necessario per garantire che fossimo sicuri da applicare nel processo di produzione della birra, siamo ancora cauti con tutti i nostri clienti e glielo facciamo sempre sapere birra, produzione di birra, lievito, malto e luppolo sono tutti processi e prodotti biologici e naturali, così come Brewshield e dovresti sempre assicurarti di avere fiducia in Brewshield attraverso test e valutazioni prima dell'acquisto. Allo stesso tempo Brewshield viene dosato a velocità molto basse, quindi sappiamo che l'impatto sulla birra in generale (a parte gli stabilizzanti) è limitato.
Il tratto distintivo della messa a punto della tecnologia Brewshield è stato un periodo di 8 mesi di test infiniti, mentre i birrai che utilizzavano felicemente il nostro prodotto avevano bisogno di saperne di più, quali erano le condizioni ottimali e i risultati che potevamo aspettarci da esso? Dovevamo saperne di più
- Quale dosaggio dovrebbe essere utilizzato?
- Potresti andare in overdose di Brewshield?
- Funzionerebbe allo stesso modo con tutte le birre?
- Dove dovrebbe essere aggiunto?
Per fare questi test pazzeschi non volevamo iniziare a scherzare con le birre dei nostri clienti, soprattutto se stavamo per fare cose pazze, quindi abbiamo utilizzato un sistema di produzione batch di prova, sviluppato un marchio sfacciato chiamato Angry Warthog e ci siamo messi al lavoro . Abbiamo dosato vari livelli di Brewshield in ogni parte del sistema di produzione della birra che potessimo immaginare, durante l'ebollizione, nella chiave, all'imbottigliamento e viceversa. Ci siamo resi conto che, per essere efficace, il prodotto non solo doveva funzionare come previsto, ma doveva anche essere conveniente per il produttore di birra.
Per noi è stato ancora una volta fondamentale assicurarci che non ci fossero impatti negativi sul processo di produzione della birra o sul prodotto finale, quindi abbiamo passato molto tempo a osservare, esaminare la torta di lievito, lo sviluppo della schiuma, il ph, i livelli di alcol e altro ancora. I risultati erano tutti in linea con ciò che avevamo visto in tutti gli usi di Brewshield fino a quel momento sul mercato, non c'era alcun impatto negativo identificabile sul sapore, l'aroma, il colore, la torbidità o la schiuma della birra esistente. Buone notizie davvero.
Solo dopo questo processo ci siamo sentiti a nostro agio nel dire che Brewshield dovrebbe essere aggiunto in Whirlpool a una velocità di 1,5 ml per litro o 1,4:1000, il punto più semplice ed efficace per aggiungerlo producendo i migliori risultati per la stabilità della birra.
Parte della logica del dosaggio in Whirlpool dipendeva anche da fattori basilari come questo: è il luogo in cui può avvenire il miglior livello di miscelazione, è preferenziale e consente al prodotto di integrarsi correttamente prima della fermentazione e sappiamo tutti che i birrai odiano rovinare qualsiasi cosa nel processo di fermentazione. Inoltre è ancora sul lato caldo e sebbene Brewshield sia asettico poiché è una soluzione alcolica ostile a batteri e agenti patogeni, tutti i birrai si preoccupano dell'introduzione di qualsiasi cosa che possa causare infezioni, quindi aggiungerla all'idromassaggio rende ancora più senso.
Abbiamo fatto un sacco di prove e abbiamo pensato che l'aggiunta di Brewshield potesse funzionare anche sul serbatoio luminoso, non è preferibile e suggeriamo comunque l'idromassaggio ma un'opzione per il birraio.
L'intero processo ci ha dato grande conforto nel consigliare e vendere Brewshield ai nostri clienti, questo è stato un passo molto necessario per garantire che fossimo sicuri da applicare nel processo di produzione della birra, siamo ancora cauti con tutti i nostri clienti e glielo facciamo sempre sapere birra, produzione di birra, lievito, malto e luppolo sono tutti processi e prodotti biologici e naturali, così come Brewshield e dovresti sempre assicurarti di avere fiducia in Brewshield attraverso test e valutazioni prima dell'acquisto. Allo stesso tempo Brewshield viene dosato a velocità molto basse, quindi sappiamo che l'impatto sulla birra in generale (a parte gli stabilizzanti) è limitato.
