美國精釀啤酒產業最初爆發了非常快速的兩位數成長，近年來穩定在每年4-6% 左右的成長速度，預計2019 年的數字與此類似。該產業正在走向成熟，啤酒製造商不斷完善自己的產品商業模式。在這個過程中，不可避免地會看到一些可持續發展模式較差的啤酒廠被淘汰，但開業的啤酒廠遠多於關閉的啤酒廠。我們參加的兩次會議都非常活躍，並展示了大量創新成果。每個人都同意啤酒品質越來越好，這需要經驗的累積。
根據最新掃描數據，IPA 仍然是第一大精釀啤酒類型，並且已發展成為美國精釀啤酒市場的代表 40%
<img class="”wp-image-1782" alignleft” src="”https://johnfearless.com/wp-content/uploads/2019/05/image004-1-1024×768.jpg”" alt="””" width="”392″" height="”294″" data-id="”1782″" data-link="”https://johnfearless.com/?attachment_id=1782″" />
零售店外；這種類型正變得高度多樣化，涵蓋各種不同的風格，其對啤酒花的渴望將其結合在一起，從而推動了芳香啤酒花的創新。傳統上，IPAs 一直在努力保留其啤酒花特徵，並促使許多來訪的啤酒商嘗試 Brewshield。
銷量仍在等待實現，但經常被認為下一個大推動者是啤酒和比爾森啤酒。這些精釀啤酒比標準啤酒的啤酒花含量更高，通常使用更傳統（或「高貴」）的芳香啤酒花釀造，與 IPA 等啤酒花相比，這些啤酒花具有更微妙的啤酒花香氣。再次重點關注 Brewshield，以幫助保存香氣和風味。
美國精釀啤酒產業最初爆發了非常快速的兩位數成長，近年來穩定在每年4-6% 左右的成長速度，預計2019 年的數字與此類似。該產業正在走向成熟，啤酒製造商不斷完善自己的產品商業模式。在這個過程中，不可避免地會看到一些可持續發展模式較差的啤酒廠被淘汰，但開業的啤酒廠遠多於關閉的啤酒廠。我們參加的兩次會議都非常活躍，並展示了大量創新成果。每個人都同意啤酒品質越來越好，這需要經驗的累積。
根據最新掃描數據，IPA 仍然是第一大精釀啤酒類型，並且已發展成為美國精釀啤酒市場的代表 40%
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零售店外；這種類型正變得高度多樣化，涵蓋各種不同的風格，其對啤酒花的渴望將其結合在一起，從而推動了芳香啤酒花的創新。傳統上，IPAs 一直在努力保留其啤酒花特徵，並促使許多來訪的啤酒商嘗試 Brewshield。
銷量仍在等待實現，但經常被認為下一個大推動者是啤酒和比爾森啤酒。這些精釀啤酒比標準啤酒的啤酒花含量更高，通常使用更傳統（或「高貴」）的芳香啤酒花釀造，與 IPA 等啤酒花相比，這些啤酒花具有更微妙的啤酒花香氣。再次重點關注 Brewshield，以幫助保存香氣和風味。
