Brewer 杂志撰写了有关 Brewshield 的文章

BrewShield:新的天然生物技术提取物可延长啤酒的保质期

阅读 Brewer 杂志上的最新文章 这里 其中包括对我们的创始合伙人 Andrew Planting 的采访,以及他对 Brewshield 对所有啤酒商的意义的概述,它能够帮助啤酒商保留基本的啤酒花风味并增加关键的“新鲜窗口”,以便啤酒在尽可能长。

Andrew 分享了他与美国精酿啤酒商合作的个人经验“这种有机化合物可以稳定精酿啤酒,保护香气和风味特征,从而提供更新鲜、更浓郁的产品,更长时间,”负责人 Andrew Planting 说。 斯托克,制造 BrewShield 的公司。 “这在竞争激烈的精酿啤酒市场尤其重要,因为质量是关键。尤其是当您考虑到有超过 9 个,000 家精酿啤酒厂争夺美国啤酒饮用市场的 25%。”

安德鲁特别谈到了一些使用 Brewshield 的知名酿酒商“Steve Gonzalez,(MS Brewing and Distilling),Stone Brewing Napa 的酿造和创新高级经理,在他们的试点系统上试用 BrewShield 与同时酿造的控制酿造时间。 “使用我们专有的新鲜度评分系统,经过 BrewShield 处理的啤酒表现出更好的风味稳定性,”他说。 “从那以后,我几乎将 BrewShield 纳入我们 Stone Napa 工厂的每一次漩涡护理中。它是中性的,让我放心,一旦它装上一辆开往我们配送中心的卡车,并且离开我的手,啤酒会保持更新鲜、更久一点。我已经成功使用它将近一年了。”

看看我们的技术部分 这里 了解有关 Brewshield 如何为您提供帮助的更多信息,或我们的产品对酿酒商的好处 这里。

http://thebrewermagazine.com/brewshield-new-natural-biotech-extract-extends-beer-shelf-life/

Brewer 杂志撰写了有关 Brewshield 的文章

BrewShield:新的天然生物技术提取物可延长啤酒的保质期

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Andrew 分享了他与美国精酿啤酒商合作的个人经验“这种有机化合物可以稳定精酿啤酒,保护香气和风味特征,从而提供更新鲜、更浓郁的产品,更长时间,”负责人 Andrew Planting 说。 斯托克,制造 BrewShield 的公司。 “这在竞争激烈的精酿啤酒市场尤其重要,因为质量是关键。尤其是当您考虑到有超过 9 个,000 家精酿啤酒厂争夺美国啤酒饮用市场的 25%。”

安德鲁特别谈到了一些使用 Brewshield 的知名酿酒商“Steve Gonzalez,(MS Brewing and Distilling),Stone Brewing Napa 的酿造和创新高级经理,在他们的试点系统上试用 BrewShield 与同时酿造的控制酿造时间。 “使用我们专有的新鲜度评分系统,经过 BrewShield 处理的啤酒表现出更好的风味稳定性,”他说。 “从那以后,我几乎将 BrewShield 融入了 Stone Napa 工厂的每一次漩涡护理中。它是中性的,让我放心,一旦它装上一辆开往我们配送中心的卡车,并且离开我的手,啤酒会保持更新鲜、更久一点。我已经成功使用它将近一年了。”

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