如果您错过了我们的网络研讨会,请点击下面的链接观看三位拥有数十年酿造知识的常驻专家的录音,讲述他们在保持啤酒新鲜度和保质期方面面临的挑战。

马特 (Matt)、克里斯 (Chris) 和托德 (Todd) 都亲自参与了 Brewshield 保护他们的啤酒的工作,并为所有啤酒商面临的挑战提供了现实世界的解决方案。

了解有关啤酒新鲜度的真实故事,以及 IPA、Hazys 和其他对风味和颜色敏感的啤酒在货架上的实际表现。

考虑保质期和风味衰退对客户和市场认知的真正影响,以及简单的解决方案如何为您赢得信心并确保持续的客户忠诚度。

关于我们的小组

克里斯·安德森 (Chris Anderson) 参加网络研讨会,分享作为酿酒专家的见解

克里斯·安德森

Chris 热衷于精酿啤酒行业 20 多年,于 2013 年创立了 Coachella Valley Brewing Company,并于 2017 年创立了 Anderson Brewing Consultation LLC。在他的职业生涯中,他在啤酒比赛中获得了 200 多枚奖牌,包括:世界啤酒杯、伟大的美国啤酒节、伟大的阿拉斯加啤酒和大麦酒节、洛杉矶国际啤酒节、SD 国际、托罗纳多大麦酒节深受人们的选择,并且是 Alpha King 冠军。之前的酿酒公司包括 Midnight Sun Brewing Company、Broken Tooth Brewing Company、Railway Brewing Company 和 Alaskan Brewing Company。

Tom Tweedy 参加网络研讨会,分享作为酿酒专家的见解

汤姆·特威迪

Tom 是 Green Flash Brewing Co 的运营副总裁,拥有超过 18 年的酿造行业经验和 10 年的食品安全从业经验,曾在 Anheuser-Busch 和 Stone Brewing Company 担任全球运营和酿造职务。从 2002 年开始,他担任大麦和啤酒花农艺师,担任高级职务,最终成为酿酒总监和酿酒师,负责材料、工艺优化、新品牌和资本项目(包括新啤酒厂初创公司)。汤姆目前正在与美国农业部和啤酒花研究委员会合作,正式确定为酿造业引入新的公共啤酒花品种的流程。

马特·约翰逊 (Matt Johnson) 参加网络研讨会,分享作为酿酒专家的见解

马特·约翰逊

Matt 在美国拥有超过 23 年的专业酿酒经验,他是加利福尼亚州圣地亚哥 Karl Strauss Brewing Co. 的前酿酒厂运营酿酒师。在此期间,他的啤酒赢得了 100 多个奖项,其中包括 GABF 颁发的 2016 年度中型啤酒厂奖。在那里,他作为啤酒花研究委员会和啤酒花质量小组的成员工作了 5 年,并定期为这两个组织做出贡献。他现任世界啤酒杯评委和GABF 评委。

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马特 (Matt)、克里斯 (Chris) 和托德 (Todd) 都亲自参与了 Brewshield 保护他们的啤酒的工作,并为所有啤酒商面临的挑战提供了现实世界的解决方案。

了解有关啤酒新鲜度的真实故事,以及 IPA、Hazys 和其他对风味和颜色敏感的啤酒在货架上的实际表现。

考虑保质期和风味衰退对客户和市场认知的真正影响,以及简单的解决方案如何为您赢得信心并确保持续的客户忠诚度。

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克里斯·安德森 (Chris Anderson) 参加网络研讨会,分享作为酿酒专家的见解

克里斯·安德森

Chris 热衷于精酿啤酒行业 20 多年,于 2013 年创立了 Coachella Valley Brewing Company,并于 2017 年创立了 Anderson Brewing Consultation LLC。在他的职业生涯中,他在啤酒比赛中获得了 200 多枚奖牌,包括:世界啤酒杯、伟大的美国啤酒节、伟大的阿拉斯加啤酒和大麦酒节、洛杉矶国际啤酒节、SD 国际、托罗纳多大麦酒节深受人们的选择,并且是 Alpha King 冠军。之前的酿酒公司包括 Midnight Sun Brewing Company、Broken Tooth Brewing Company、Railway Brewing Company 和 Alaskan Brewing Company。

Tom Tweedy 参加网络研讨会,分享作为酿酒专家的见解

汤姆·特威迪

Tom 是 Green Flash Brewing Co 的运营副总裁,拥有超过 18 年的酿造行业经验和 10 年的食品安全从业经验,曾在 Anheuser-Busch 和 Stone Brewing Company 担任全球运营和酿造职务。从 2002 年开始,他担任大麦和啤酒花农艺师,担任高级职务,最终成为酿酒总监和酿酒师,负责材料、工艺优化、新品牌和资本项目(包括新啤酒厂初创公司)。汤姆目前正在与美国农业部和啤酒花研究委员会合作,正式确定为酿造业引入新的公共啤酒花品种的流程。

马特·约翰逊 (Matt Johnson) 参加网络研讨会,分享作为酿酒专家的见解

马特·约翰逊

Matt 在美国拥有超过 23 年的专业酿酒经验,他是加利福尼亚州圣地亚哥 Karl Strauss Brewing Co. 的前酿酒厂运营酿酒师。在此期间,他的啤酒赢得了 100 多个奖项,其中包括 GABF 颁发的 2016 年度中型啤酒厂奖。在那里,他作为啤酒花研究委员会和啤酒花质量小组的成员工作了 5 年,并定期为这两个组织做出贡献。他现任世界啤酒杯评委和GABF 评委。