为酿酒商提供新的供应商并不是一件简单的事情,更不用说为他们提供一种更新的方法了。自创建以来,Brew Shield 收到了很好的反馈。保护啤酒质量是每个啤酒酿造商的首要目标,这也是 Brew Shield 在 2012 年着手实现的目标。

新鲜之战

酿酒师们都知道,氧化、风味下降和极短的 "保鲜期 "是酿造优质 IPA 啤酒时必须面对的问题。考虑到与普通啤酒相比,啤酒花在每罐啤酒中的平均含量超过 15 美分,啤酒花的降解是一个令人遗憾的因素。更重要的是,这对依赖啤酒质量和新鲜口感的啤酒消费者造成了影响。那么,啤酒酿造商如何才能让顾客满意,更长久地保持啤酒质量呢?

保证质量

Brew Shield 是一种专为保持酿酒师辛勤酿造的啤酒品质而制造的制剂。这意味着,即使离开酿酒厂,优质手工啤酒的新鲜口感也会继续保持。

Brew Shield 的故事不仅仅发生在本地。它的故事影响着世界各地的酿酒师,跨越了大陆、文化、酿造风格和储存环境。将这一切融为一体的是精酿啤酒的核心--美味。

多年来,我们收到了来自客户的各种反馈,尤其是关于 BrewShield 如何让 "刚刚酿造 "的新鲜感持续更长时间的反馈。这样压倒性的积极反馈值得赞赏和分享。

从澳大利亚到格林纳达,酿酒师们都有话要说:

澳大利亚:

"延长酒花特性和保质期对所有酿酒师来说都很重要,BrewShield 现在在我们的配方中发挥着重要作用,以实现这一目标"。- 来自 Running with Thieves(澳大利亚)的 Paul Gasmier。

美国:

"它的味道是中性的,让我放心,啤酒会保持得更新鲜、更久一点。- 斯通酿酒公司(美国)的史蒂夫-冈萨雷斯。

南非:

"除了不会变浑浊,啤酒的保鲜期也更长"。- 来自 Noon Gun 啤酒厂(南非)的 Arno Matthee。

墨西哥:

"现在,我的啤酒比没有使用 Brew Shield 的啤酒至少多存 4-6 个月"。- 来自 Wicked Hops Brewing(墨西哥)的 Richard Forsyth。

格林纳达

"BrewShield 使我们能够在保质期方面与规模更大的酿酒厂竞争"。- 来自 2SIX8 Craft Brewing(格林纳达)的 Rory Gonsalves。

澳大利亚:

"经过 BrewShield 处理的啤酒保鲜时间明显更长,这让我很放心,因为我们的啤酒在市场上始终是最好的代表"。- 澳大利亚洛克斯酿酒公司的 Adreac Fitter。