ДРУГИЕ НАПИТКИ

Натуральные решения для консервирования напитков

Все продукты питания нуждаются в консервировании, неизбежная задержка между выходом на рынок и столом заставляет нас полагаться на охлаждение, консерванты и логистику, чтобы избежать неизбежного разложения и порчи. Теперь доступен OrganoFresh, который поможет сохранить ваши напитки свежими дольше.

ШИРОКАЯ ЗАЩИТА ПИЩИ И НАПИТКОВ

Organo Fresh представляет собой эволюцию нашего ассортимента натуральных консервантов. Наша научная группа изначально отформатировала линейку продуктов Brew Shield и Wine Shield, чтобы удовлетворить вполне реальную, но конкретную потребность в этих двух категориях напитков.

Благодаря успеху этих применений, наше внимание расширилось на спрос на натуральные, органические и высокоэффективные консерванты для более широкого спектра продуктов. Реакции с участием кислорода и радикальных форм кислорода не ограничиваются пивом и вином.

Окисление - обычная и серьезная проблема для всей индустрии продуктов питания и напитков, его влияние на вкус, цвет и аромат обходится отрасли в миллиарды долларов каждый год в виде бракованного, несоответствующего кода и испорченного продукта.

Производители все чаще ищут более здоровые способы сохранения и защиты своей продукции, наш зарегистрированный органический продукт Organo Fresh является идеальным решением. Активные ингредиенты Organo Fresh доказали свою эффективность в защите и защите пищевых продуктов от окисления, затвердевания и продления свежести и срока годности.

НАТУРАЛЬНЫЕ НАПИТКИ

Бренды натуральных напитков доверяют Organo Fresh защиту своей продукции, дольше сохраняя свежесть.

Наши клиенты, которые используют исключительно натуральные ингредиенты в своих продуктах, теперь могут продавать их как 100 % natural, наслаждаясь преимуществами эффективного антиоксидантного консерванта. С Organo Fresh их продукты просто служат дольше, что повышает удовлетворенность клиентов даже со старыми запасами.

КОНСЕРВАЦИЯ КОФЕ

Кофе - это очень летучий напиток, которому трудно сохранить свежесть. Большинство кофейных компаний перемалывают зерна перед подачей на стол именно по этой причине. Это ставит в тупик массовых розничных продавцов молотого кофе. Несмотря на упаковку из фольги, промывку азотом, вакуумную упаковку и другие вмешательства, молотый кофе имеет чрезвычайно короткое «окно свежего кофе».

Окисление и химическое разложение кофейных масел и кислот вызывают снижение желаемых вкусовых качеств и появление нежелательных привкусов, все из которых представляют реальные проблемы с качеством для производителя, особенно в случае более очищенных кофейных продуктов, таких как холодный кофе.

Organo Fresh очень эффективен в сохранении свежести молотого и холодного кофе, что позволяет производителям лучше справляться с длительным сроком хранения и сроками хранения.

СТАБИЛЬНОСТЬ ЧАЯ

Чай имеет те же проблемы со стабильностью, что и кофе. В конечном счете, оба ингредиента производятся серийно, но требуют длительного времени на логистику, складирование и от упаковки до продажи.

Organo Fresh обеспечил потрясающие результаты в сохранении заваренных чайных напитков, которые ранее не имели вкуса и стабильности продукта. Наши клиенты смогли перейти от нежелательных синтетических консервантов к нашему экстракту, что привело к отличным отзывам клиентов и повышению рыночной стоимости.

ДРУГИЕ НАПИТКИ

Organo Fresh применяется в большом количестве напитков, требующих консервирования. К ним относятся соки, низкокалорийные газированные напитки, чайный гриб и многое другое.

Наши клиенты стремятся поставлять своим клиентам более здоровые и натуральные ингредиенты, в то время как клиенты требуют более натуральных, органических и более здоровых продуктов, они ищут продукты с натуральными консервантами, а продукты, которые сохраняются с использованием Organofresh, имеют явное преимущество перед своими конкурентами. , увеличивая рыночную стоимость и долю.

АССОРТИМЕНТ КОНСЕРВАНТОВ STOAK

МОЛЕКУЛЯРНОЕ ДЕЙСТВИЕ НАШЕГО АССОРТИМЕНТА ЖИДКОГО ДУБА

Все экстракты Stoak находятся в высококонцентрированной жидкой форме, что имеет большие преимущества для наших клиентов, поскольку означает простое добавление без смешивания, подготовки, беспорядка или суеты. Экстракт немедленно начинает действовать, так как сразу же вступает в контакт с продуктом на молекулярном уровне, обеспечивая быструю и предсказуемую интеграцию.

Отсутствуют риски скальпирования, обычно связанные с порошками, нет необходимости в длительной циркуляции, связанной с твердыми частицами, и нет необходимости в фильтрации после добавления, просто добавьте, прокачивайте и позвольте нашему экстракту выполнять свою работу.

100% ЕСТЕСТВЕННЫЙ И БЕЗОПАСНЫЙ

Все наши продукты сертифицированы как органические и зарегистрированы как GRAS (общепризнанные как безопасные), они подпадают под категорию безвредных красителей, ароматизаторов и смесителей и подходят для использования в широком спектре продуктов питания и напитков.

Регистрация в органической продукции означает, что вы уверены в том, что наши продукты безопасны для использования в ваших продуктах, и при этом гарантируете, что мы соблюдаем все сертификаты органической продукции, которые вы имеете или на которые подаете заявку.

Продукты Stoak имеют дополнительные сертификаты, в том числе не содержат аллергенов, не содержат ГМО, кошерны, не содержат тяжелых металлов и пестицидов, кошерные, халяльные и другие.

ПОМОЩЬ И ТЕСТИРОВАНИЕ НА ЗАКАЗ

Stoak регулярно взаимодействует со своими клиентами для оценки и тестирования уникальных требований их групп по разработке продуктов. Это включает в себя составление продукта, анализ вариантов экстракта, а также тестирование применения продукта.

У нас есть протоколы отслеживания, официальные документы и программы, настроенные для проведения полной оценки и тестирования, чтобы предоставить нашим клиентам подтверждение концепции и анализ стабильности. Во всех случаях мы работаем рука об руку с клиентом, разрабатывая правильную смесь ингредиентов для использования в их продуктах.