{"id":4950,"date":"2024-08-23T07:27:43","date_gmt":"2024-08-23T07:27:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.stoaktechnologies.com\/?p=4950"},"modified":"2024-09-02T07:42:20","modified_gmt":"2024-09-02T07:42:20","slug":"os-pros-e-os-contras-das-alternativas-ao-carvalho","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.stoaktechnologies.com\/pt\/os-pros-e-os-contras-das-alternativas-ao-carvalho\/","title":{"rendered":"Os pr\u00f3s e os contras das alternativas ao carvalho"},"content":{"rendered":"<div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-1 fusion-flex-container has-pattern-background has-mask-background nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling fusion-no-small-visibility\" style=\"--awb-border-radius-top-left:0px;--awb-border-radius-top-right:0px;--awb-border-radius-bottom-right:0px;--awb-border-radius-bottom-left:0px;--awb-flex-wrap:wrap;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row fusion-flex-align-items-flex-start fusion-flex-content-wrap\" style=\"max-width:1216.8px;margin-left: calc(-4% \/ 2 );margin-right: calc(-4% \/ 2 );\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-0 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column fusion-no-small-visibility\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:0px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-1\"><h2 style=\"font-weight: 400;\">Escolher a alternativa correta para o carvalho<\/h2>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-2\"><p style=\"font-weight: 400;\">Escolher entre alternativas ao carvalho pode ser dif\u00edcil, especialmente com a grande variedade de op\u00e7\u00f5es atualmente dispon\u00edveis no mundo das bebidas espirituosas. Os destiladores s\u00e3o confrontados com v\u00e1rias alternativas ao carvalho, como aparas, aduelas, produtos l\u00edquidos e p\u00f3s. Pode ser uma tarefa dif\u00edcil selecionar a alternativa perfeita. Ao escolher as alternativas ao carvalho, os destiladores pretendem otimizar o tempo de produ\u00e7\u00e3o, mantendo os custos baixos. Entre aparas, aduelas e p\u00f3s, cada um tem a sua quota-parte de pr\u00f3s e contras, mas todas estas tr\u00eas op\u00e7\u00f5es requerem remo\u00e7\u00e3o ou filtragem, o que pode resultar na desloca\u00e7\u00e3o da bebida espirituosa e, consequentemente, na perda de receitas.<\/p>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-3\"><h2 style=\"font-weight: 400;\">A vantagem l\u00edquida<\/h2>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-4\"><p style=\"font-weight: 400;\">Por outro lado, os produtos l\u00edquidos:<\/p>\n<ul>\n<li>Produzir destilados de qualidade sem aumentar o tempo de produ\u00e7\u00e3o.<\/li>\n<li>S\u00e3o f\u00e1ceis de utilizar.<\/li>\n<li>Proporcionar um elevado grau de controlo.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-5\"><h2 style=\"font-weight: 400;\">Integra\u00e7\u00e3o perfeita com o WLT 150<\/h2>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-6\"><p>O WLT 150 n\u00e3o necessita de qualquer remo\u00e7\u00e3o ou filtra\u00e7\u00e3o, pois \u00e9 uma aplica\u00e7\u00e3o simples que se integra na aguardente para produzir o car\u00e1cter de carvalho desejado.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">O WLT 150 utiliza os seus fen\u00f3licos de carvalho para produzir consistentemente produtos acabados de alta qualidade atrav\u00e9s do seu formato l\u00edquido concentrado. O extrato replica as carater\u00edsticas de envelhecimento dos barris de carvalho novos ou de primeiro enchimento nas bebidas espirituosas, adicionando os mesmos compostos moleculares dos barris de carvalho \u00e0s bebidas espirituosas atrav\u00e9s da sua aplica\u00e7\u00e3o l\u00edquida.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Embora exista uma vasta sele\u00e7\u00e3o de alternativas de carvalho para escolher, quando se pesam os pr\u00f3s e os contras de cada um, os produtos de carvalho l\u00edquido normalmente fazem pender a balan\u00e7a. O WLT 150 \u00e9 criado a partir do mesmo carvalho americano original com 150 anos de idade e do carvalho franc\u00eas com 90 anos de idade utilizado na constru\u00e7\u00e3o de barris. Este carvalho \u00e9 a base do WLT 150, partilhando todos os mesmos compostos, fen\u00f3licos e metabolitos da madeira de carvalho original, o que lhe permite conferir uma cor castanha dourada, notas de vanilina e um paladar suave.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">O WLT 150 ajuda os destiladores a obterem os efeitos do envelhecimento em barril num per\u00edodo de tempo, custo e simplicidade razo\u00e1veis. Evita o trabalho intensivo de empilhamento e desempilhamento e a complexidade que se segue \u00e0 maioria das alternativas de carvalho.<\/p>\n<\/div><div ><a class=\"fusion-button button-flat fusion-button-default-size button-lightgray fusion-button-lightgray button-1 fusion-button-default-span fusion-button-default-type\" style=\"width:calc(100%);\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" href=\"mailto:janke.burger@stoaktechnologies.com\"><span class=\"fusion-button-text awb-button__text awb-button__text--default\">Clique aqui para saber mais<\/span><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":15,"featured_media":5151,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[54],"tags":[],"wf_post_folders":[48],"class_list":["post-4950","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-wlt150"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.stoaktechnologies.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4950","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.stoaktechnologies.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.stoaktechnologies.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stoaktechnologies.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stoaktechnologies.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4950"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.stoaktechnologies.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4950\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5150,"href":"https:\/\/www.stoaktechnologies.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4950\/revisions\/5150"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stoaktechnologies.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5151"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.stoaktechnologies.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4950"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stoaktechnologies.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4950"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stoaktechnologies.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4950"},{"taxonomy":"wf_post_folders","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stoaktechnologies.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/wf_post_folders?post=4950"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}