A grande e rápida classe média da China está a aumentar a procura de cervejas artesanais que oferecem algo diferente das marcas de cerveja nacionais e internacionais. Neste momento, o paladar chinês prefere cervejas artesanais mais subtis e menos lupuladas do que – por exemplo – o consumidor médio dos EUA. No entanto, descobrimos que os cervejeiros artesanais do país [...]