A estabilidade da cerveja em climas quentes sempre desafiará a fabricação, o transporte e a venda de cerveja em suas melhores condições.
Todas as cervejarias lutam com a estabilidade, não mais do que no México, com altas temperaturas ambientes durante todo o ano e uma cadeia de frio que está praticamente ausente, as taxas de envelhecimento são altas e há uma necessidade muito real de soluções alternativas. Chris, Matt e Tomas são três cervejeiros com um pedigree extraordinário, eles têm trabalhado com a Brewshield em suas próprias cervejarias, bem como em extensas consultorias e testes para clientes. Ouça suas opiniões e as dos cervejeiros mexicanos sobre o que a Brewshield pode oferecer não apenas na promoção da qualidade da cerveja e na fidelidade do cliente, mas também no potencial de gerar economias financeiras significativas para a cervejaria.
Assista ao nosso último webinar sobre esses desafios na manutenção da estabilidade da cerveja no México. Você pode visualizar no quadro abaixo ou clicar no link a seguir <a href="/pt/”https://youtu.be/XOl2rAtLHWg”/"><here></a> para se conectar diretamente com o Youtube
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