AMBACHTELIJK BIER MOET HEBBEN
TONNEN AROMA
MET ZAKKEN MET SMAAK
Het gebruik van Brewshield heeft grote voordelen voor alle brouwers, te beginnen met een eindproduct dat langer zo goed blijft als het gemaakt is. langere voorraadomzet, lagere seizoensgebonden kostenvoordelen en nog veel meer.
KLANTEN
KOSTEN : ENORM
Klanten zullen je beoordelen op basis van het laatste bier dat ze drinken. Als het slecht is omdat ze een oudere batch drinken, heeft dit een directe invloed op de loyaliteit, herhalingsaankopen en uiteindelijk de grote kans dat ze eenvoudigweg overstappen op een ander merk. Brewshield beschermt de klanten die u al bezit en zorgt ervoor dat ze positief praten met de klanten die u nog niet bezit.
KLANTEN
KOSTEN : ENORM
Klanten zullen je beoordelen op basis van het laatste bier dat ze drinken. Als het slecht is omdat ze een oudere batch drinken, heeft dit een directe invloed op de loyaliteit, herhalingsaankopen en uiteindelijk een grote kans dat ze eenvoudigweg overstappen op een ander merk. Brewshield beschermt de klanten die u al bezit en zorgt ervoor dat ze positief praten met de klanten die u nog niet bezit.
INGREDIËNTEN
KOSTEN : $0,12/blik
Normaal gesproken vormen hop en mout 95% van de ingrediëntenkosten van bier. Brouwers ontwikkelen recepten met hoge kosten, hoogwaardige ingrediënten om hun bieren te verbeteren en te onderscheiden, wat ongeveer 12 cent toevoegt aan de kosten per blikje. Brewshield beschermt deze essentiële smaken en biedt waarde en terugverdientijd door ze langer te behouden, zodat de klant ze daadwerkelijk gaat waarderen.
INGREDIËNTEN
KOSTEN : $0,12/blik
Normaal gesproken vormen hop en mout 95% van de ingrediëntenkosten van bier. Brouwers ontwikkelen recepten met hoge kosten, hoogwaardige ingrediënten om hun bieren te verbeteren en te onderscheiden, wat ongeveer 12 cent toevoegt aan de kosten per blikje. Brewshield beschermt deze essentiële smaken en biedt waarde en terugverdientijd door ze langer te behouden, zodat de klant ze daadwerkelijk gaat waarderen.
GEEFT TERUG
KOSTEN : $0,46/blik
Distributeurs en detailhandelaren zijn terughoudend om grote leveringen van individuele Craft Beer-lijnen aan te nemen en deze ook te lang vast te houden. Dit betekent dat alle brouwers die zowel de ‘fresh window’ als de algehele houdbaarheid kunnen verlengen, grotere (en minder frequente) bestellingen zullen binnenhalen en te late en kwaliteitsvolle terugroepingen/retouren en kosten zullen verminderen.
GEEFT TERUG
KOSTEN : $0,46/blik
Distributeurs en detailhandelaren zijn terughoudend om grote leveringen van individuele Craft Beer-lijnen aan te nemen en deze ook te lang vast te houden. Dit betekent dat alle brouwers die zowel de ‘fresh window’ als de algehele houdbaarheid kunnen verlengen, grotere (en minder frequente) bestellingen zullen binnenhalen en te late en kwaliteitsvolle terugroepingen/retouren en kosten zullen verminderen.
DE ECHTE KOSTEN VAN
BIERSTABILITEIT
We hebben de werkelijke kosten van bierstabiliteit geanalyseerd, inclusief de investeringen die brouwers doen in een veilige koudeketen, belangrijke ingrediënten die snel verminderen, pasteurisatie en andere mechanische technologieën en de kosten lopen snel op!
DE ECHTE KOSTEN VAN
BIERSTABILITEIT
We hebben de werkelijke kosten van bierstabiliteit geanalyseerd, inclusief de investeringen die brouwers doen in een veilige koudeketen, belangrijke ingrediënten die snel verminderen, pasteurisatie en andere mechanische technologieën en de kosten lopen snel op!
DE IPA- HART VAN “CRAFT BIER”
De verkoop van IPA-bieren bedraagt nu tussen de 24% en 33% van de totale ambachtelijke markt (Brouwersvereniging), de IPA is een van de meest innovatieve categorieën en is vaak het vlaggenschip van de line-up en innovatie van een ambachtelijke brouwerij.
IPA's zijn als geen andere bierstijl sterk afhankelijk van het hopkarakter vanwege het unieke smaak- en aromakarakter. Eveneens bekend is dat de “zoete smaak” snel afneemt in IPA’s; veel van onze klanten blijven slechts drie weken versheid over voordat de achteruitgang snel plaatsvindt. Op dit punt wordt je oude IPA vaak gedomineerd door bitterheid en ontbreekt de complexe midden- en fruitsmaak die een frisse IPA vertoont.
Brewshield heeft bewezen een sleutelrol te spelen bij het leveren van hoogwaardige IPA's die een groot verschil maken, wat een enorm voordeel is voor innovatieve en vooruitstrevende brouwers.
DE IPA- HART VAN “CRAFT BIER”
De verkoop van IPA-bieren bedraagt nu tussen de 24% en 33% van de totale ambachtelijke markt (Brewers Association), is de IPA een van de meest innovatieve categorieën en vaak het vlaggenschip van de line-up en innovatie van een ambachtelijke brouwerij.
IPA's zijn als geen andere bierstijl sterk afhankelijk van het hopkarakter vanwege het unieke smaak- en aromakarakter. Eveneens bekend is dat de “zoete smaak” snel afneemt in IPA’s; veel van onze klanten blijven slechts drie weken versheid over voordat de achteruitgang snel plaatsvindt. Op dit punt wordt je oude IPA vaak gedomineerd door bitterheid en ontbreekt de complexe midden- en fruitsmaak die een frisse IPA vertoont.
Brewshield heeft bewezen een sleutelrol te spelen bij het leveren van hoogwaardige IPA's die een groot verschil maken, wat een enorm voordeel is voor innovatieve en vooruitstrevende brouwers.
DE VOLLEDIGE VOORDELEN
ONZE NIEUWSBRIEF
Schrijf je in voor onze toffe nieuwsbrief.