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BrewerMagazineがBrewshieldについて書いています

BrewShield：新しい天然バイオテクノロジー抽出物がビールの貯蔵寿命を延ばします

BrewerMagazineの最新記事を読む ここ 創設パートナーのアンドリュー・プランティングへのインタビューと、ブリューシールドがすべての醸造者にとって何を意味するのか、ビールが最高の味を味わえるように、醸造者が本質的なホップフレーバーを維持し、重要な「フレッシュウィンドウ」を増やすのを支援する能力について説明します。可能な限り長く。

アンドリューは、米国のクラフトビール醸造所での個人的な経験を共有しています。「この有機化合物は、芳香族化合物とフレーバープロファイルを保護するクラフトビールを安定させ、より新鮮でフルボディの製品をより長く提供します」と、 ストーク、BrewShieldを製造している会社。 「これは、品質が重要となる競争の激しいクラフトビール市場では特に重要です。特に9つ以上あると考えると、アメリカのビール飲酒市場の25%をめぐって競合する000のクラフトビール醸造所。」

具体的には、アンドリューは、ブリューシールドを使用している著名な醸造業者について話します。時間。 「BrewShieldで処理されたビールは、独自のフレッシュネススコアリングシステムを使用して、はるかに優れたフレーバー安定性を示しました」と彼は言いました。 「それ以来、ストーンナパの場所でのほぼすべてのワールプールトリートメントにBrewShieldを組み込んでいます。フレーバーニュートラルで、配送センターに向かうトラックに乗って私の手から離れると、ビールは少し新鮮で少し長く残るので安心です。私はそれをほぼ1年前からうまく使っています。」

技術セクションをご覧ください ここ Brewshieldがどのようにあなたを助けることができるか、または醸造者にとっての私たちの製品の利点についてもっと知るために ここ。

http://thebrewermagazine.com/brewshield-new-natural-biotech-extract-extends-beer-shelf-life/