{"id":4950,"date":"2024-08-23T07:27:43","date_gmt":"2024-08-23T07:27:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.stoaktechnologies.com\/?p=4950"},"modified":"2024-09-02T07:42:20","modified_gmt":"2024-09-02T07:42:20","slug":"i-pro-e-i-contro-delle-alternative-al-rovere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.stoaktechnologies.com\/it\/i-pro-e-i-contro-delle-alternative-al-rovere\/","title":{"rendered":"I pro e i contro delle alternative al rovere"},"content":{"rendered":"<div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-1 fusion-flex-container has-pattern-background has-mask-background nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling fusion-no-small-visibility\" style=\"--awb-border-radius-top-left:0px;--awb-border-radius-top-right:0px;--awb-border-radius-bottom-right:0px;--awb-border-radius-bottom-left:0px;--awb-flex-wrap:wrap;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row fusion-flex-align-items-flex-start fusion-flex-content-wrap\" style=\"max-width:1216.8px;margin-left: calc(-4% \/ 2 );margin-right: calc(-4% \/ 2 );\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-0 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column fusion-no-small-visibility\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:0px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-1\"><h2 style=\"font-weight: 400;\">Scegliere la giusta alternativa al rovere<\/h2>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-2\"><p style=\"font-weight: 400;\">Scegliere tra le alternative al rovere pu\u00f2 essere difficile, soprattutto con l'ampia variet\u00e0 di opzioni oggi disponibili nel mondo degli alcolici. I distillatori hanno a disposizione diverse alternative di rovere, come trucioli, doghe, prodotti liquidi e polveri. Scegliere quella perfetta pu\u00f2 essere un compito arduo. Quando scelgono le alternative al rovere, i distillatori mirano a ottimizzare i tempi di produzione mantenendo bassi i costi. Tra i trucioli, le doghe e le polveri ognuno ha la sua parte di pro e di contro, ma tutte e tre queste opzioni richiedono la rimozione o la filtrazione, che pu\u00f2 comportare uno spostamento dello spirito e di conseguenza una perdita di ricavi.<\/p>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-3\"><h2 style=\"font-weight: 400;\">Il vantaggio dei liquidi<\/h2>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-4\"><p style=\"font-weight: 400;\">D'altra parte, i prodotti liquidi:<\/p>\n<ul>\n<li>Produrre distillati di qualit\u00e0 senza allungare i tempi di produzione.<\/li>\n<li>Sono facili da usare.<\/li>\n<li>Garantire un elevato grado di controllo.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-5\"><h2 style=\"font-weight: 400;\">Integrazione perfetta con WLT 150<\/h2>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-6\"><p>Il WLT 150 non richiede alcuna rimozione o filtrazione, in quanto si tratta di una semplice applicazione che si integra con lo spirito per produrre il carattere di rovere desiderato.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">WLT 150 utilizza i suoi fenoli di quercia per produrre prodotti finiti di alta qualit\u00e0 grazie al suo formato liquido concentrato. L'estratto replica le caratteristiche di invecchiamento delle botti di rovere nuove o di primo riempimento negli alcolici, aggiungendo gli stessi composti molecolari delle botti di rovere agli alcolici attraverso la sua applicazione liquida.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Sebbene sia possibile scegliere tra un'ampia gamma di alternative al rovere, quando si valutano i pro e i contro di ciascuna di esse, i prodotti in rovere liquido di solito fanno pendere l'ago della bilancia. WLT 150 \u00e8 creato con lo stesso rovere americano originale di 150 anni e con quello francese di 90 anni usato per costruire le botti. Questa quercia \u00e8 la base di WLT 150 e condivide tutti gli stessi composti, fenoli e metaboliti del legno di quercia originale che le permettono di conferire un colore marrone dorato, note di vanillina e un palato morbido.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">WLT 150 aiuta i distillatori a ottenere gli effetti dell'invecchiamento in botte in tempi, costi e semplicit\u00e0 ragionevoli. Evita la fatica dell'accatastamento e del disimpilamento ad alta intensit\u00e0 di lavoro e la complessit\u00e0 che segue la maggior parte delle alternative in rovere.<\/p>\n<\/div><div ><a class=\"fusion-button button-flat fusion-button-default-size button-lightgray fusion-button-lightgray button-1 fusion-button-default-span fusion-button-default-type\" style=\"width:calc(100%);\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" href=\"mailto:janke.burger@stoaktechnologies.com\"><span class=\"fusion-button-text awb-button__text awb-button__text--default\">Clicca qui per saperne di pi\u00f9<\/span><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":15,"featured_media":5151,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[54],"tags":[],"wf_post_folders":[48],"class_list":["post-4950","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-wlt150"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.stoaktechnologies.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4950","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.stoaktechnologies.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.stoaktechnologies.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stoaktechnologies.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stoaktechnologies.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4950"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.stoaktechnologies.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4950\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5150,"href":"https:\/\/www.stoaktechnologies.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4950\/revisions\/5150"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stoaktechnologies.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5151"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.stoaktechnologies.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4950"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stoaktechnologies.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4950"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stoaktechnologies.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4950"},{"taxonomy":"wf_post_folders","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stoaktechnologies.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/wf_post_folders?post=4950"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}