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La stabilit\u00e9 de la bi\u00e8re dans les climats chauds sera toujours un d\u00e9fi pour le brassage, le transport et la vente de la bi\u00e8re dans ses meilleures conditions.<\/p>\n
Tous les brasseurs luttent contre la stabilit\u00e9, pas plus qu'au Mexique, avec des temp\u00e9ratures ambiantes \u00e9lev\u00e9es tout au long de l'ann\u00e9e et une cha\u00eene du froid largement absente, les taux de rassissement sont \u00e9lev\u00e9s et il existe un r\u00e9el besoin de solutions alternatives. Chris, Matt et Tomas sont 3 brasseurs au pedigree extraordinaire. Ils ont travaill\u00e9 avec Brewshield dans leurs propres brasseries ainsi que dans le cadre de conseils et de tests approfondis pour les clients. \u00c9coutez leurs points de vue et ceux des brasseurs mexicains sur ce que Brewshield peut offrir non seulement en termes de promotion de la qualit\u00e9 de la bi\u00e8re et de fid\u00e9lisation de la client\u00e8le, mais \u00e9galement en termes de potentiel de g\u00e9n\u00e9ration d'\u00e9conomies financi\u00e8res importantes pour la brasserie.<\/p>\n
Regardez notre dernier webinaire sur ces défis liés au maintien de la stabilité de la bière au Mexique. Vous pouvez voir dans le cadre ci-dessous ou cliquer sur le lien suivant <a href="\/fr\/”https:\/\/youtu.be\/XOl2rAtLHWg”\/"><here><\/a> pour se connecter directement à Youtube<\/p>\n
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