L’impact du COVID19 n’est pas encore entièrement compris, depuis le coût humain jusqu’à l’impact ultime sur l’économie dans son ensemble, nous pourrions bien finir par devoir faire face aux retombées de cette crise pendant de nombreux mois.
Dans le même temps, l'impact réel sur l'industrie brassicole se fait immédiatement sentir avec le retrait d'importants volumes de bière en raison de la conformité non conforme au code en raison de la fermeture des magasins de détail, de la réduction des volumes de ventes, de la fermeture des brasseries et des salles de robinetterie et, en fin de compte, d'une chaîne d'approvisionnement sous pression. une pression énorme pour tenir ses promesses dans des temps difficiles.
Un million de pintes sont radiées en Irlande lien.
L'industrie brassicole américaine estime que $900m seront radiés hors code lien.
Inbev doit amortir au moins 400 millions de bouteilles lien.
Tout cela pousse l’industrie brassicole à trouver de nouvelles solutions pour prolonger la durée de conservation de la bière. Ce phénomène est particulièrement ressenti chez les brasseries artisanales de taille moyenne, qui sont généralement confrontées à des niveaux de matières organiques plus élevés et à une plus grande sensibilité aux limitations de durée de conservation et à l'impact de la perturbation de la chaîne d'approvisionnement et du stockage au détail.
Brewshield propose de véritables solutions testées pour limiter l'oxydation et améliorer la durée de conservation et la préservation des arômes, lisez notre science ici. We are able to absorb and eliminate the primary causers of oxidation and staling in beer. Our extract is not only 100% organic and natural but it is the sacrificial element that is the first line of defense in the shelf life and flavor preservation in beer.
Nous avons joué un rôle déterminant en aidant les grands brasseurs artisanaux américains dans leurs stratégies de stabilisation, de durée de conservation et de préservation des arômes. Connectez-vous avec nous pour en savoir plus
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Dans le même temps, l'impact réel sur l'industrie brassicole se fait immédiatement sentir avec le retrait d'importants volumes de bière en raison de la conformité non conforme au code en raison de la fermeture des magasins de détail, de la réduction des volumes de ventes, de la fermeture des brasseries et des salles de robinetterie et, en fin de compte, d'une chaîne d'approvisionnement sous pression. une pression énorme pour tenir ses promesses dans des temps difficiles.
Un million de pintes sont radiées en Irlande lien.
L'industrie brassicole américaine estime que $900m seront radiés hors code lien.
Inbev doit amortir au moins 400 millions de bouteilles lien.
Tout cela pousse l’industrie brassicole à trouver de nouvelles solutions pour prolonger la durée de conservation de la bière. Ce phénomène est particulièrement ressenti chez les brasseries artisanales de taille moyenne, qui sont généralement confrontées à des niveaux de matières organiques plus élevés et à une plus grande sensibilité aux limitations de durée de conservation et à l'impact de la perturbation de la chaîne d'approvisionnement et du stockage au détail.
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