{"id":5165,"date":"2024-09-06T11:53:32","date_gmt":"2024-09-06T11:53:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.stoaktechnologies.com\/?p=5165"},"modified":"2024-09-06T11:54:01","modified_gmt":"2024-09-06T11:54:01","slug":"mit-flussigen-eichenprodukten-die-ernte-einfahren-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.stoaktechnologies.com\/de\/mit-flussigen-eichenprodukten-die-ernte-einfahren-2\/","title":{"rendered":"Der Feind des gro\u00dfen Weins"},"content":{"rendered":"<div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-1 fusion-flex-container has-pattern-background has-mask-background nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling\" style=\"--awb-border-radius-top-left:0px;--awb-border-radius-top-right:0px;--awb-border-radius-bottom-right:0px;--awb-border-radius-bottom-left:0px;--awb-flex-wrap:wrap;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row fusion-flex-align-items-flex-start fusion-flex-content-wrap\" style=\"max-width:1216.8px;margin-left: calc(-4% \/ 2 );margin-right: calc(-4% \/ 2 );\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-0 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:0px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-1\"><p style=\"font-weight: 400;\">In jedem Weinkeller lauert ein stiller B\u00f6sewicht - eine Kraft, die, wenn sie unkontrolliert bleibt, einen Wein seiner leuchtenden Farbe, seines reichen Aromas und seines sorgf\u00e4ltig ausgewogenen Geschmacks beraubt. Sein Name? Oxidation<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Die Oxidation kann in der Welt der Weinherstellung sowohl Freund als auch Feind sein. W\u00e4hrend der G\u00e4rung tr\u00e4gt die kontrollierte Sauerstoffzufuhr dazu bei, komplexe Aromen freizusetzen und den Charakter zu entwickeln. Aber nachdem der Wein hergestellt ist, wendet sich die Oxidation gegen Sie und entzieht Ihnen langsam genau die Qualit\u00e4ten, f\u00fcr die Sie so hart gearbeitet haben - Farbe, Aroma und Ausgewogenheit.<\/p>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-2\"><h2>Der Kampf eines Winzers<\/h2>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-3\"><p style=\"font-weight: 400;\">Stellen Sie sich einen spanischen Winzer vor, der vor einer gewaltigen Herausforderung steht. Mitten in der COVID-19-Pandemie musste er \u00fcber eine Million Liter Wein an einen Kunden in England liefern und dabei das ganze Jahr \u00fcber Spitzenqualit\u00e4t gew\u00e4hrleisten. Die Weine, sowohl Rot- als auch Wei\u00dfweine, sollten als Massengut versandt werden und bis zu f\u00fcnf Wochen auf der Stra\u00dfe, der Schiene und per Seefracht unterwegs sein. Ihr Geheimrezept, um den Wein frisch zu halten? Wine Shield.<\/p>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-4\"><h2>Wine Shield zur Rettung<\/h2>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-5\"><p style=\"font-weight: 400;\">Wine Shield ist ein nat\u00fcrliches Antioxidans, das aus aus Eichenholz gewonnenen Phenolen hergestellt wird. Diese phenolischen Verbindungen neutralisieren die freien Radikale, die durch Sauerstoff entstehen, und bewahren so die Farbe, den Geschmack und die Frische des Weins.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Dank Wine Shield kamen die Weine frisch und geschmackvoll an, sehr zur Zufriedenheit des Kunden.<\/p>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-6\"><h2>Eine frische L\u00f6sung f\u00fcr jede Flasche<\/h2>\n<\/div><div class=\"fusion-text fusion-text-7\"><p style=\"font-weight: 400;\">Heute ist Wine Shield seine bevorzugte L\u00f6sung. Damit ist er in der Lage, die lebendigen Qualit\u00e4ten seines Weins von dem Moment an zu bewahren, in dem er hergestellt wird - und sicherzustellen, dass jede Flasche die Sorgfalt und Handwerkskunst widerspiegelt, mit der sie hergestellt wurde.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":15,"featured_media":5166,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[57,53],"tags":[],"wf_post_folders":[49],"class_list":["post-5165","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-structan","category-wineshield"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.stoaktechnologies.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5165","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.stoaktechnologies.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.stoaktechnologies.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stoaktechnologies.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stoaktechnologies.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5165"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.stoaktechnologies.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5165\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5168,"href":"https:\/\/www.stoaktechnologies.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5165\/revisions\/5168"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stoaktechnologies.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5166"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.stoaktechnologies.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5165"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stoaktechnologies.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5165"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stoaktechnologies.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5165"},{"taxonomy":"wf_post_folders","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stoaktechnologies.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/wf_post_folders?post=5165"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}