{"id":3255,"date":"2020-08-14T13:10:53","date_gmt":"2020-08-14T13:10:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.stoaktechnologies.com\/?p=3255"},"modified":"2024-04-03T07:58:01","modified_gmt":"2024-04-03T07:58:01","slug":"time-to-change","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.stoaktechnologies.com\/de\/time-to-change\/","title":{"rendered":"Zeit etwas zu \u00e4ndern"},"content":{"rendered":"<p><div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-1 fusion-flex-container nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling fusion-no-small-visibility\" style=\"--awb-border-radius-top-left:0px;--awb-border-radius-top-right:0px;--awb-border-radius-bottom-right:0px;--awb-border-radius-bottom-left:0px;--awb-flex-wrap:wrap;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row fusion-flex-align-items-flex-start fusion-flex-content-wrap\" style=\"max-width:calc( 1170px + 0px );margin-left: calc(-0px \/ 2 );margin-right: calc(-0px \/ 2 );\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-0 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column fusion-no-small-visibility\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:0px;--awb-margin-bottom-large:0px;--awb-spacing-left-large:0px;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:0px;--awb-spacing-left-medium:0px;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:0px;--awb-spacing-left-small:0px;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-1 awb-text-cols fusion-text-columns-2\" style=\"--awb-columns:2;--awb-column-spacing:2em;--awb-column-min-width:100px;\"><p>Es gibt kein gr\u00f6\u00dferes Gut als Ihre Zeit. Die Kosten daf\u00fcr scheinen jedes Jahr zu steigen, und doch ist Zeit f\u00fcr Brennereien oft das \u201eHerz der Kunst\u201c. Die zarten und subtilen Ver\u00e4nderungen, die nur \u00fcber lange Zeitr\u00e4ume in einem Fass stattfinden, k\u00f6nnen niemals ersetzt werden, egal zu welchen Kosten.<\/p>\n<p>Bei WLT150 verstehen wir die Kunst, wir verstehen den Zweck und vergessen nie die Romantik, die Eichenf\u00e4sser mit sich bringen. Aus diesem Grund arbeiten wir direkt mit Brennereien und deren Fass-Programmen zusammen. Wir bef\u00fcrworten nicht den Austausch von F\u00e4ssern, wir versuchen lediglich, diesen Prozess effektiver, einfacher und in jedem Fall mit erheblichen Kosteneinsparungen zu gestalten.<\/p>\n<p>Was bedeutet das also wirklich? Um es einfach auszudr\u00fccken: Viele Destillerien, mit denen wir zusammenarbeiten, haben Schwierigkeiten, die Kosten f\u00fcr den kontinuierlichen Austausch von F\u00e4ssern zu finanzieren. Wir alle wissen, dass man mit der ersten Bef\u00fcllung den maximalen Wert erh\u00e4lt, und selbst in manchen F\u00e4llen liefert ein Fass mit erster Bef\u00fcllung nicht den gleichen Reifegrad. Farbe und Gl\u00e4ttung anderer. Bei \u00fcber $1000 pro Barrel summieren sich die Kosten schnell. Eine Fassverj\u00fcngung ist eine Option, die jedoch immer noch mit Kosten verbunden ist und mit der Zeit zu schlechteren Gesamtergebnissen f\u00fchrt. Man kann sich auch nur so oft verj\u00fcngen.<\/p>\n<p>Die Antwort liegt in Ihrem Blending-Prozess: Sobald die Fassreifung abgeschlossen ist, besteht die M\u00f6glichkeit, WLT zu verwenden, um die verminderte Alterung und den vom Brenner gew\u00fcnschten Charakter auszugleichen. Die Zugabe kann sorgf\u00e4ltig gemessen und hinzugef\u00fcgt werden, um die pr\u00e4zisen und konsistenten Ergebnisse zu erzielen, die mit der Fl\u00fcssigkeitsdosierung in einem hocheffizienten Format einhergehen.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-2 fusion-flex-container nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling fusion-no-medium-visibility fusion-no-large-visibility\" style=\"--awb-border-radius-top-left:0px;--awb-border-radius-top-right:0px;--awb-border-radius-bottom-right:0px;--awb-border-radius-bottom-left:0px;--awb-flex-wrap:wrap;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row fusion-flex-align-items-flex-start fusion-flex-content-wrap\" style=\"max-width:calc( 1170px + 0px );margin-left: calc(-0px \/ 2 );margin-right: calc(-0px \/ 2 );\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-1 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column fusion-no-medium-visibility fusion-no-large-visibility\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:0px;--awb-margin-bottom-large:0px;--awb-spacing-left-large:0px;--awb-width-medium:100%;--awb-order-medium:0;--awb-spacing-right-medium:0px;--awb-spacing-left-medium:0px;--awb-width-small:100%;--awb-order-small:0;--awb-spacing-right-small:0px;--awb-spacing-left-small:0px;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-column-has-shadow fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-2\"><p>Es gibt kein gr\u00f6\u00dferes Gut als Ihre Zeit. 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