{"id":1310,"date":"2021-02-03T14:28:40","date_gmt":"2021-02-03T14:28:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.stoaktechnologies.com\/?page_id=1310"},"modified":"2025-11-12T06:25:02","modified_gmt":"2025-11-12T06:25:02","slug":"organo-schild","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.stoaktechnologies.com\/de\/products\/preserve\/organo-schild\/","title":{"rendered":"Organo Shield Konservierungsmittel"},"content":{"rendered":"

ORGANO-SCHILD<\/h1><\/div>

Nat\u00fcrliche L\u00f6sungen f\u00fcr die Getr\u00e4nkekonservierung<\/p>\n<\/div>

Alle Lebensmittel m\u00fcssen konserviert werden. Die unvermeidliche Zeitspanne zwischen Markt und Tisch zwingt uns dazu, uns auf K\u00fchlung, Konservierungsmittel und Logistik zu verlassen, um den unvermeidlichen Verfall und die Verschlechterung zu vermeiden.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

BREITER SCHUTZ F\u00dcR LEBENSMITTEL UND GETR\u00c4NKE<\/h3><\/div>

Organo Shield ist die Weiterentwicklung unseres Angebots an nat\u00fcrlichen Konservierungsmitteln. Unser Wissenschaftsteam hat urspr\u00fcnglich die Produktreihe Brew Shield und Wine Shield entwickelt, um einen sehr realen, aber spezifischen Bedarf in diesen beiden Getr\u00e4nkekategorien zu decken.<\/p>\n

Durch den Erfolg dieser Anwendungen hat sich unser Fokus auf die Nachfrage nach nat\u00fcrlicher, organischer und hochwirksamer Konservierung in einer breiteren Produktpalette ausgeweitet. Reaktionen mit Sauerstoff und radikalischen Sauerstoffspezies sind nicht auf Bier und Wein beschr\u00e4nkt.<\/p>\n

Oxidation ist eine h\u00e4ufige und gro\u00dfe Herausforderung in der gesamten Lebensmittel- und Getr\u00e4nkeindustrie. Ihr Einfluss auf Geschmack, Farbe und Aroma kostet die Industrie jedes Jahr Milliarden von Dollar an aussortierten, nicht codierten und ruinierten Produkten.<\/p>\n

Hersteller suchen zunehmend nach ges\u00fcnderen M\u00f6glichkeiten, ihre Produkte zu konservieren und zu sch\u00fctzen. Unser registriertes Bio-Produkt Organo Shield bietet eine ideale L\u00f6sung. Die Wirkstoffe in Organo Shield haben ihre Wirksamkeit beim Schutz von Lebensmitteln vor Oxidation und Verderb sowie bei der Verl\u00e4ngerung von Frische und Haltbarkeit unter Beweis gestellt.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

NAT\u00dcRLICHE GETR\u00c4NKE<\/h3><\/div>

Nat\u00fcrliche Getr\u00e4nkemarken vertrauen auf Organo Shield, um ihre Produkte zu sch\u00fctzen und l\u00e4nger frisch zu halten.<\/p>\n

Unsere Kunden, die ausschlie\u00dflich nat\u00fcrliche Inhaltsstoffe in ihren Produkten verwenden, k\u00f6nnen diese nun als 100 % nat\u00fcrlich vermarkten und gleichzeitig von den Vorteilen eines wirksamen antioxidativen Konservierungsmittels profitieren. Mit Organo Shield halten ihre Produkte einfach l\u00e4nger, was zu einer verbesserten Kundenzufriedenheit auch bei \u00e4lteren Best\u00e4nden f\u00fchrt.<\/p>\n<\/div>

KAFFEE-KONSERVIERUNG<\/h3><\/div>

Kaffee ist ein hochfl\u00fcchtiges Getr\u00e4nk mit gro\u00dfen Herausforderungen an die Frische. Die meisten Kaffeeunternehmen mahlen aus genau diesem Grund Bohnen vor dem Servieren. Dies l\u00e4sst die Massenh\u00e4ndler von gemahlenem Kaffee in der Klemme. Trotz Folienverpackung, Stickstoffsp\u00fclung, Vakuumverpackung und anderen Eingriffen hat gemahlener Kaffee ein au\u00dfergew\u00f6hnlich kurzes \u201eFrischfenster\u201c.<\/p>\n

Oxidation und chemischer Abbau von Kaffee\u00f6len und -s\u00e4uren verursachen eine Abnahme der gew\u00fcnschten Aromen und die Einf\u00fchrung von unerw\u00fcnschten Aromen, die alle echte Qualit\u00e4tsprobleme f\u00fcr den Hersteller darstellen, insbesondere bei raffinierteren Kaffeeprodukten wie Cold Brew Coffee.<\/p>\n

Organo Shield hat sich bei der Erhaltung der Frische von gemahlenem und kalt gebr\u00fchtem Kaffee als \u00e4u\u00dferst wirksam erwiesen und erm\u00f6glicht es den Herstellern, lange Haltbarkeits- und Lagerungszeitr\u00e4ume besser zu bew\u00e4ltigen.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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TEE STABILIT\u00c4T<\/h3><\/div>

Tee leidet unter \u00e4hnlichen Stabilit\u00e4tsproblemen wie Kaffee. Letztendlich werden beide Zutaten in Massenproduktion hergestellt, haben aber lange Logistik-, Lager- und Vorlaufzeiten von der Verpackung bis zum Verkauf.<\/p>\n

Organo Shield hat erstaunliche Ergebnisse bei der Konservierung von aufgebr\u00fchten Teegetr\u00e4nken erzielt, bei denen es zuvor Probleme mit dem Geschmack und der Produktstabilit\u00e4t gab. Unsere Kunden konnten von unerw\u00fcnschten synthetischen Konservierungsmitteln auf unseren Extrakt umsteigen, was zu hervorragendem Kundenfeedback und verbessertem Marktwert f\u00fchrte.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

ANDERE GETR\u00c4NKE<\/h3><\/div>

Organo Shield wurde f\u00fcr eine Vielzahl von Getr\u00e4nken verwendet, die konserviert werden m\u00fcssen. Dazu geh\u00f6ren S\u00e4fte, kalorienarme kohlens\u00e4urehaltige Getr\u00e4nke, Kombucha und mehr.<\/p>\n

Unsere Kunden sind bestrebt, ihren Kunden ges\u00fcndere und nat\u00fcrlichere Inhaltsstoffe zu liefern. Gleichzeitig verlangen die Kunden nach nat\u00fcrlicheren, biologischen und ges\u00fcnderen Produkten, sie suchen nach Produkten mit nat\u00fcrlichen Konservierungsstoffen, und Produkte, die mit Organo Shield konserviert werden, haben einen klaren Vorteil gegen\u00fcber ihren Mitbewerbern und schaffen einen gr\u00f6\u00dferen Marktwert und Marktanteil.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

STOAK SORTIMENT AN KONSERVIERUNGSMITTEL<\/h3><\/div><\/div><\/div>
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\n\t\t\t\t\t\t\tBrauschutz\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\tWeinkonservierung\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\tHaltbarkeit von Getr\u00e4nken\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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MOLEKULARE WIRKUNG UNSERER LIQUID OAK RANGE<\/h3><\/div>

Die Extrakte von Stoak liegen alle in hochkonzentrierter fl\u00fcssiger Form vor. Dies hat gro\u00dfe Vorteile f\u00fcr unsere Kunden, da es eine einfache Zugabe ohne Mischen, Zubereiten, Durcheinander oder Aufhebens bedeutet. Der Extrakt wirkt sofort, da er sofort auf molekularer Ebene in das Produkt eingreift und eine schnelle und vorhersehbare Integration erm\u00f6glicht.<\/p>\n

Es besteht keine Gefahr des Scalpings, die normalerweise mit Pulvern verbunden ist, keine langwierige Zirkulation bei Feststoffen und keine Notwendigkeit einer Nachfiltration.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

100% NAT\u00dcRLICH UND SICHER<\/h3><\/div>

Alle unsere Produkte sind biologisch zertifiziert und als GRAS (Allgemein anerkannt als sicher) registriert, sie fallen in die Kategorie der unbedenklichen Farb-, Aroma- und Mischmaterialien und eignen sich f\u00fcr die Verwendung in einer Vielzahl von Lebensmitteln und Getr\u00e4nken.<\/p>\n

Bio-registriert zu sein bedeutet, dass Sie sich sicher sein k\u00f6nnen, dass unsere Produkte f\u00fcr die Verwendung in Ihren Produkten sicher sind und gleichzeitig sicherstellen, dass wir alle Bio-Zertifizierungen einhalten, die Sie haben oder beantragen.<\/p>\n

Stoak-Produkte tragen zus\u00e4tzliche Zertifizierungen, einschlie\u00dflich Nicht-Allergen, Nicht-GMO, Koscher, Schwermetall- und Pestizidfrei, Koscher, Halal und mehr.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

LAUFENDE FORSCHUNG UND ENTWICKLUNG<\/h3><\/div>

Die Stoak-Organisation ist darauf ausgerichtet, das kontinuierliche Wissen, das Verst\u00e4ndnis und die Erweiterung unserer Absaugtechnologie und -produkte zu unterst\u00fctzen.<\/p>\n

Von unserem technischen Team bis hin zu unserer Vertriebs- und Kundenbetreuungsinfrastruktur entwickeln wir st\u00e4ndig die Anwendungs- und Absaugtechnik weiter.<\/p>\n

Unser Bestreben ist es, besser zu verstehen, wie die Natur in unserem Produkt wirkt und wie dies den Lebensmittel- und Getr\u00e4nkekunden dabei helfen kann, ihre aktuellen und zuk\u00fcnftigen Herausforderungen in der Produktentwicklung und Stabilit\u00e4t zu meistern und Kosten in wesentlichen Produktionsprozessen einzusparen.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

KEIN ZUS\u00c4TZLICHES GESCHMACK, FARBE ODER AROMA<\/h3><\/div>

Unsere Konservierungsprodukte wurden alle ausgiebig getestet, um sicherzustellen, dass sie Ihre bestehende Rezeptur oder Ihr Produktprofil in keiner Weise beeintr\u00e4chtigen.<\/p>\n

Die Stoak-Konservierungsstoffe wurden speziell formuliert und extrahiert, um sicherzustellen, dass wir nur auf die Kongenere, Tannine und Phenole abzielen, die speziell auf die Erhaltung und nicht auf den Geschmack ausgerichtet sind.<\/p>\n

Die Dosierraten sind extrem niedrig und es wurden Tests an extrem empfindlichen Lebensmitteltypen ohne erkennbare Ver\u00e4nderung durchgef\u00fchrt. Wir arbeiten eng mit allen unseren Kunden zusammen, um sicherzustellen, dass alle Bedenken in der Testphase ber\u00fccksichtigt werden.<\/p>\n<\/div>

MASSGESCHNEIDERTE UNTERST\u00dcTZUNG UND TESTS<\/h3><\/div>

Stoak arbeitet regelm\u00e4\u00dfig mit seinen Kunden zusammen, um die einzigartigen Anforderungen ihrer Produktentwicklungsteams zu bewerten und zu testen. Dies umfasst Produktformulierung, Extraktvariantenanalyse sowie Produktanwendungstests.<\/p>\n

Wir haben Trail-Protokolle, Whitepaper und Programme eingerichtet, um eine vollst\u00e4ndige Bewertung und Pr\u00fcfung durchzuf\u00fchren, um unseren Kunden einen Konzeptnachweis und eine Stabilit\u00e4tsanalyse zu bieten. In allen F\u00e4llen arbeiten wir Hand in Hand mit dem Kunden zusammen, um die richtige Mischung von Inhaltsstoffen f\u00fcr die Verwendung in seinen Produkten zu entwickeln.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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